文｜公司研究室酒业组 淮上月
一年一度的双11购物节营销大战，已经开打。
这一次，多家白酒在京东、淘宝、抖音等电商平台上大力促销。其中，既有茅五泸这样的头部企业，也有金沙酒业这样的后起之秀。
公司研究室注意到，金沙酒业这次线上促销，产品全矩阵上马，大单品“摘要”自然是一马当先。除了产品营销，金沙酒业更是面向全国招商，门槛似乎不高，条件十分优惠：厂家直接三折供货，负责物流配送，无需经验，无需开店，一人即可。
不到一个月前，金沙酒业在上海酒博会上推出面向年轻人的150ML装的光瓶小瓶酒：金沙小酱。金沙酒业总经理范世凯当时表示，这是金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”。
不过，此举引起市场不少争议，有人甚至认为这是“乱弹琴”。 有业内人士人士表示，华润收购金沙酒业近一年了，当时预期的1+1 >2效果并没出现。
01、4年7次提价后市场价格倒挂，金沙全力“拯救”摘要
金沙位于赤水河上游，与下游的茅台酒渊源很深。当地酿酒历史，可以追溯到清朝道光年间( 1821年-1850年) ，当时，金沙源村一带已有窖酒生产。
不过，金沙酒业作为一家酒企，能崛起为酱酒新势力，却主要有赖于外部资金的进入。2007年湖北宜化入主后，借助酱酒热以及张道红等时任领导班子的努力，前几年公司营收出现“大跃进”。
公开信息显示，从2018年的5.76亿，到2021年的60.66亿，短短4年间，金沙酒业年营收增长了10.53倍。与此同时，据不完全统计，这4年间，金沙摘要总共涨价7次。这么高的提价频率在白酒行业也十分少见。
不过，2021年下半年以来，随着酱酒热退潮，金沙酒业也面临不少困难，特别是其核心大单品“摘要”，市场价卖不动，经销商低价甩货……
回过头来看，不少人认为，过分频繁的提价，透支了金沙摘要的品牌价值；而急功近利地促销，导致上述年度营收数据可能存在不少水分。
为了扭转金沙摘要价格倒挂，张道红等时任领导班子使出了洪荒之力。
进入2022年后，他们不仅暂停珍品摘要发货，停止了专属摘要的开发，摘要尊享版也停止生产，并设立“摘要发展红利基金”。这个基金主要用以保障经销商的合理利润空间，主要涉及摘要酒（珍品版）等部分产品，奖励按照70元/500ml的标准发放。
02、华润高位接盘后，暴露金沙酒业业绩泡沫
不过，张道红等人还在努力，大股东湖北宜化却没有那么好的耐心了。
2022年10月25日，华润酒业宣布，拟以123亿元代价收购金沙酒业55.19%的股份。这个消息可谓石破天惊，出乎圈内很多人的预料。
这起并购，最后于2023年1月初完成了股权交割。
按照华润啤酒收购初期披露的官方数据，2019年—2021年，金沙酒业分别实现营收8.78亿元、17.67亿元、36.41亿元；税后利润分别为1.56亿元、6.15亿元、13.15亿元。
这个数据与金沙酒业此前发布的数据相比，就营收而言缩水至少1/3以上。这也大致印证了人们此前对金沙酒业业绩泡沫的质疑。
根据相关公告可知，华润啤酒称，他们选取贵州茅台、今世缘酒业、安徽口子酒、舍得酒业等酒企，作为收购时参考可比公司及核心可比公司。
上述核心可比公司2021年实际市盈率介乎26.6倍至44.2倍。以此数据换算，按照金沙酒业交易后股权估值223亿元计算，其2021年市盈率约为17.0倍。
对于这一数据的合理性，华润啤酒方面也作了解释，白酒可比交易市盈率在14.7倍至22.3倍范围内，因此金沙酒业17倍的市盈率公平合理。
但是，业内不少人依然认为，华润酒业这起收购属于高位接盘。
03、预期的1+1 >2效果没出现，上半年营收同比下滑51.2%
对这起白酒业内迄今为止金额最大的一起并购，当时，人们最大的期许是：金沙酒业能借助华润啤酒强大的销售渠道，摆脱库存压力，获得更好更快增长。换言之，人们期望华润入主金沙酒业后，能出现1+1 >2的效果。
不过，理想很丰满，现实很骨感。
华润啤酒2023年半年报显示，金沙酒业上半年营收9.77亿元，未计利息及税前盈利7100万元。若剔除收购金沙酒业的无形资产摊销影响，则未计利息及税前盈利为3.95亿元。
而根据华润收购初期披露的数据，2022年上半年，金沙酒业营收为20.01亿元，同比增长14.93%；净利润6.70亿元，同比增长11.73%。据此计算，金沙酒业2023年上半年营收同比大幅下滑51.2%，净利润同比下滑41%。
对于白酒业务业绩大降原因，华润啤酒未在财报中进行详细说明，只是指出上半年公司重点围绕“去库存减压力”“线上线下价格恢复” “销售组织重塑”等方面开展工作，逐步恢复渠道信心。
公开信息显示，华润入主后，金沙酒业董事会很快改组，改组后华润系人员占据董事会多数，公司原董事长张道红则逐渐边缘化。这自然引起外界对公司业绩的担忧。
在6月份召开的金沙酒业2023全国经销商大会上，范世凯曾提出，金沙酒业将坚持三年发力原则，即“2023年固本强基，2024年全面升级，2025年实现品牌引领”。
显然，华润啤酒方面，对收购后两家磨合期间的业绩下滑，早有心理准备。
中国酒业独立评论人肖竹青告诉公司研究室，华润集团高位接盘金沙酒业后，面临整个白酒行业社会库存量很大的大环境，也面临金沙酒业在全国的代理商都是库存满满的现状。
04、圈内人三个没想到，金沙小酱是探路先锋还是沦为笑柄？
业内人士告诉公司研究室，去年华润123亿收购金沙酒业，出乎圈内人意料；华润收购后，金沙酒业今年的市场表现，则更让人意外。
这种意外，概括起来，大致有3点：第一，没有想到，金沙酒业上半年的业绩会那么差；第二，没有想到，金沙摘要价格倒挂的现象依旧；第三，没有想到，库存渠道积压仍很严重，金沙酒业却开始推光瓶的金沙小酱。
最新信息显示，珍品摘要市场售价目前依旧最低至530元，不仅大幅低于公司建议销售价1389元，更跌破650元的批发价。此前，公司曾要求各销售区域回收600元以下的摘要产品。
不过，公司研究室也注意到，这次双11活动中，在京东上促销的珍品摘要，领券到手价每箱4瓶2600元，折合每瓶650元，总算维持在批发价。
此前，金沙酒业总经理范世凯透露，上半年，金沙酒业降低了大约10个多亿的库存，“真正能在市场上做销售的经销商，库存基本没有了”。他指出，正在通过退货等收尾工作优化调整不具备卖酒能力的经销商。在此前的中期业绩发布会上，华润啤酒董事会主席侯孝海也表示，金沙酒业上半年渠道库存下降了1/3以上。
不过，对于这一说法，市场有不少人存疑。
也许是基于这种评估，10月13日，金沙酒业在上海酒博会上推出小瓶光瓶酒：金沙小酱。
据了解，这款小酒历经了近8个月的创新设计和实践，主要瞄准的是市场上饮酒量较小的年轻消费群体，同时也是市面上第一款酱香型的小酒产品。范世凯表示，这是金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”。
对此，圈内有不少异议。
肖竹青对公司研究室坦言，这个时候还在推新品压库是一个不理智不聪明的行为。金沙酒业现在应该帮助代理商继续去库存，而不是再换个马甲去压货，不能不管经销商死活。
《渝酒餐謀》首席特约评论员王勇则在朋友圈评论说： “卖啤酒的用满脑子的快消品思维来做中高端白酒，异想天开的做出这种看起来像香水瓶的所谓小酱酒，最终只会成为行业的笑谈。”
截至10月30日，公司研究室在天猫“金沙回沙官方旗舰店”上看到，49元/瓶的53度150毫升“金沙小酱”已售出700+。
金沙小酱的推出，究竟是白酒新世界的创新，还是会变成一个产业最经典的“笑话”，各界正拭目以待。
