也许他们不是懂茶的行家，不是牛逼的大咖，甚至茶语网也不认为，他们所呈的茶口感最佳。但他们是“非专业喝茶圈”最靠谱的喝茶爱好者。
他们给茶叶注入时尚的先锋元素，他们将当下年轻人最通行的潮流元素变为茶间氛围、制成雅致包装，让茶行走在年轻化的路上。
去朋友圈，定制一款“李开复爱喝的茶”
店铺名：乡土乡亲
运营方式：微信线上店、知乎传播、会员制“高定”+契约种植
在搜索引擎上输入“乡土乡亲”，页面显示几乎构成一个励志故事。一个中国农大的优等生，毕业前夕选择肄业，带着一群热爱农业的师弟师妹，出品“有机茶”。经历了创业、失败、再创业，最终创立了“乡土乡亲”茶品牌，一个连“李开复也爱喝的茶”。
乡土乡亲的特别之处在于，他们遍寻茶山找茶农，和那些“农作艺术家”签约。然后会员制营销，让会员先缴纳费用，然后根据他们的需求，反向回流和茶农们“契约种植”。最亮眼的是，邀请会员“茶山游学”，其实就是将生产过程透明化，用信息透明来赢得买家的信任。
现在，乡土乡亲在茶叶上面打上农夫的头像和姓名；不仅如此，还会写上这位农夫上一辈、上上辈的行为，用整个家族的名誉，为手上的茶叶做背书。
有很多茶叶圈内人士表示，乡土乡亲的做法并非特例，中国还有不少茶叶通过了欧盟的检测，也有不少茶企将制茶过程透明化……但是乡土乡亲胜在，在各种社交网络上的活络，知乎主站、豆瓣小组、微信等，让年轻人真正接触并了解茶。
他们运用互联网思维，让更多年轻人改变刻板印象，知道了原来茶叶也可以这么先锋时尚。通过互动，让“茶叶”和“喝茶”在年轻人的社交圈，成为热词。
同时，在为李开复、雷军等名流“私人定制”的服务中，又收获好口碑，进一步打开局面。正如小米联合创始人黎万强所描述的“粉丝经济”：用一种娱乐化的方式讲述产品，进行体验式营销。乡土乡亲将终端消费者的每一次体验式消费看作一种“微力量”，如今，他们最重要的事就是凝聚这些微力量。
点评：虽然我们并不认为乡土乡亲的茶最好喝、性价比最高，但是他们引导茶人将农作产品作为一件作品，同时尽力达到生态茶叶的各项检测指标，这是有诚意的。而且他们熟谙互联网思维，发展群聚黏性的粉丝用户群，和茶农签订契约种植，由需求反向指导生产，是为消费者意识。
雕塑家的生活美学
案例：良风
运营方式：微博、线下实体店
“每天早起第一件事，就是切一大块生姜，熬姜茶和女友一起喝。”良风店主朱志良，多年前迷上了中医和草药试着调制药剂茶饮，帮自己和亲朋调理身体，慢慢地累积了不少经验。但良风店铺的开始，却是他无心插柳柳成荫的结果。
起初，朱志良给女友的淘宝女装店帮忙。一次心血来潮，在店里上架了几款自己搭配的茶饮，还分享了茶叶配方和他的生活方式。没想却受到了姑娘们的欢迎，反馈都是好评。原本只是服装外的一点小搭售，却出乎意料地拥有了众多粉丝，误打误撞出来的良风在2012年夏天正式开张。
虽然是“药食同源”的养生调饮茶，但良风的界面一点也不古朴。一杆秤、一把壶、几味食材，中国美术学院雕塑系毕业的朱志良，将首页界面设计得简约丰蕴。
点击店内任意一款人气产品，留言几乎全是好评。买家大部分是回头客，新到的客人，有相当部分是朋友推荐而来。
在强大的口碑声中，店主依然温良恭和，每天只搭配限量的几十袋养生茶，售完就收铺。所以，虽然人气旺，但良风的销量一直没有裂变式增长。但这并不妨碍，良风店铺的收藏量，远超同类大店。
点评：店铺从形象到产品设计，定位明晰，手工精制，定位追求身体和谐、注重生活之道的女性群体。同时，店主深谙美学，从每一款茶的视觉成像，到店铺的视觉感受，再到音乐营造的总体氛围，无不透露出茶的美感。既是生活的美，天地万物自然调和，也是器物的美，传达美的联想。
自家茶园，别无分号
案例：寂境崂山绿茶
运营方式：三联书店线下购买、北京有机农夫市集、线上店铺
“我家有个小小的茶园，背依崂山，面朝大海。崂山是中国纬度最高的茶叶产地，云雾，海风，水土，非常适合茶树生长。平时灌溉的水，是崂山矿泉水。爸妈管理这个小茶园，已有18年。从种植护理，到采摘炒制，绝对良心品质，绿色有机。
“不用化学肥料，而是豆渣和鸡肥。不用塑料大棚，全是自然栽培。经受住寒冬考验的茶树，在来年春天的味道是最香的。炒制的工序，以手工辅以小型机器……手工炒制，自然况味。是承诺，也是写照。”
上文，是寂境茶店的主人在众筹网站发起项目募资时对自家茶园的介绍。面对世界，他显然是一个梦想爱好者。他说，“寂”是崂山的气质，也是茶思者追求的境界，于是，他给自己的梦想取名为“寂境”，专做有机小茶园里的崂山绿茶。
茶园背靠崂山，面朝大海；而茶树的灌溉用水，是崂山矿泉水。春茶季，家人晨起采茶，采制好，装入@山岛设计的精巧包装。他说：“寂境刚刚开始，我们不会变为大品牌，一直会是一个安静温暖的，自然栽培的，良心品质的小茶园。”
点击进入店铺，里面是识别度极高的各种茶和茶包装。身边茶的姑娘说，“其实他们家做到的事情，很多别人家也能做到。但是，他们家的茶叶包装特别好看，就像是‘打开方式对了’，看见这么赏心的一小片茶，也不知道好喝不好喝，但想买来试试。”
这是很感性且主观的看待，但正是这样感性理解的背后，是寂境崂山绿茶的动人之处。
点评：一个热爱茶、热爱茶园、热爱梦想的“茶二代”。在众筹网上开启项目，既是募集资金，也是积攒人气。茶品设计上，“手工炒制，自然况味”的定位，让 每一款茶都呈现心意和温度；而采自自家茶园的题注，更是为茶品标注了“仅此一家，别无分号”。如果是真的好味道，会得到忠实粉丝长期簇拥。
网络电商茶店七条军规
不难看出，每一个小而美店铺都有其特点，但特点背后暗藏“小而美”的军规，大致总结了以下几点：
法则一：跨界碰撞出新意
细数先锋茶铺的店主，有广告人、资深媒体人、还有雕塑家……这些都是“非专业茶圈”做出来的茶，不那么传统，却十分好看。能力是通用的，在原先领域练就的眼光、洞见和手艺，碰撞到新领域，就是“别无分号”的新优势。
法则二：社交网站是性价比最高的广告传播方式
知乎、豆瓣、微博、微信，时下最主流的社交平台，至少要能玩转一个。“1个大V点赞”和“黄钻购买并好评”，是最有力道的好口碑。
法则三：美是一切的起点
往浅了说，无论是良风的店铺美感，还是寂境的质感包装，都能产生极佳的视觉印象。往深了说，视觉识别很重要。有买家给寂境留言，“你们家的茶叶包装我一眼就能认出来”。
法则四：高端定制
“小而美”的客户群不是面目模糊的，依照老客户需求“契约种植”，由需求回流导向生产。
法则五：要卖产品，观念先行
认同一种观念，然后认同一种产品。良风在“无心插柳”的初期，在女友的店内上架了几款自己搭配的茶饮，还分享了茶叶配方和他的生活方式，没想到却受到了姑娘们的欢迎，反馈都是好评。正是这样“平衡工作和生活”的理念，让越来越多的人认同，并真诚地拥簇。
法则六：文本表达的私人化
很明显，店主在做文案的时候，都是以个体感受作为表达方式。一个真正动人的产品，需要代入足够的情绪，而这样的个体感受，则充分的将自己的情绪融入到文案的表达当中 。
无论是产品上的细分之美、定位上的专注之美，还是文案上的腔调之美、服务上的尽善尽美，大家的共同点是细分、精准。当时尚先锋的茶小店迅速崛起，其代表的不仅仅是做茶思路的改变，更是生活方式的改变，倡导一种追根溯源的身心回归。
本文来源于茶语网（www.chayu.com）
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