胶囊旅馆，进化！

记者 | 丁晓蕾

2020奥林匹克运动会日益临近，日本各地尤其是东京、隔三差五就有新酒店开出来，但酒店价格仍居高不下，只涨不降。各价格区间，都涌现出了不少“新形态”的酒店。而胶囊旅馆作为日本独有的“特产”，也在进化，不停推陈出新。

世界上第一家胶囊旅馆，出现在1979年的大阪。“CAPSULE INN OSAKA”，位于大阪梅田的繁华街区。日本的人口高度集中在东京、大阪这样的超级大城市，而对胶囊旅馆的需求的也集中在这些城市，而且尤其集中在那些“出差”、“喝多了回不了家”、“下班太晚赶不上终电”的日本男性上班族群上。

2009年，以飞机客舱为灵感，“既不像胶囊旅馆，也不像商务旅馆”的 First Cabin Hotel 诞生了。第一家仍开在大阪，开业之初就在日本国内引发了话题。

比起之前人们固有印象里“只有男的才会去”的胶囊旅馆，First Cabin 显得宽敞又舒适，被称为“头等舱”的单人隔间是之前“胶囊”的四倍大，比起“胶囊”，更像是一间真正的屋子，还首次配备了浴室和餐厅。

更好的服务，更大的空间，以及相对商务酒店仍然很便宜的价格，让 First Cabin 获得了新客群的青睐。一般胶囊旅馆都是当天临时入住的男性上班族客人较多，而 First Cabin 则一改这种局面，赢得了更多出差人士和女性的青睐。

现在，First Cabin 在全日本已经有近三十家分店，仅东京都内就有11家。后来的新店又增设了价格更优惠、空间更紧凑的“商务舱”，和“高级经济舱”，给客人提供更多的选择。

但近年来，胶囊旅馆界又有了新的变化。消费者期待更多的个性，更多“生活方式”的附加值，而迎合这种需求、甚至给人带来惊喜的个性化胶囊旅馆多了起来。

包括 First Cabin 在内的诸多旅馆从业者都在做尝试， First Cabin 最新的一家京都分店，就采取了和式旅馆的形式，开进了梅小路的老房子里，设计风格也古色古香。

但还有一些新的“选手”参与了近来，他们往往都概念先行，有着鲜明的风格和定位。有些扎根在青年文化上，把 HOSTEL 的模式与日式胶囊旅馆的效率化、标准化服务的特色结合起来；有些则是老铺开发新业务，想要吸引新一代的消费者。

日本的酒店入住和退房时间都比较严格，一般下午三点才能入住，早上10点就要退房。对于海外旅客来说，特别是红眼航班入境的旅行者，胶囊旅馆是很好的中转选择。而在日本酒店房间紧张，价格高涨的时候，胶囊旅馆也成了不超旅行预算的最后一道防线。

下面，一起去看看这些“进化系”的新型胶囊旅馆吧。

在上个月，东京浅草的制包老铺林五，在浅草桥开出了一家新形态的酒店“CAFE／MINIMAL HOTEL OUR OUR”。这家旅馆的装修以浅草地区古朴传统“气质”为起点，大量使用桧木材和靛蓝等传统和风元素，但以年轻和现代的面貌呈现出来。除了几种房型，还设有简餐厅、咖啡馆、人工温泉浴室和商店。

涉谷店

MUSTARD HOTEL 的第一家，开在连接涉谷和代官山之间的一栋长条形建筑里。这栋楼本来是电车东横线的车站旧址，电车改陆上为地下铁后，这栋楼也失去原有功能了。

现在，它经过一番改建后重新开放，成了集酒店、餐厅、商店、办公室和幼儿园的综合设施。MUSTARD HOTEL 工业风格的设计与建筑本身非常和谐，一楼通透、开放的感觉让年轻的消费者天然产生亲近感。

比起胶囊旅馆，MUSTARD HOTEL SHIBUYA 更像是青年旅社，除了单间以外，也有多人宿舍，私密性不如胶囊旅馆，但如果你对胶囊旅馆的密闭空间有障碍，那涉谷这家设计上很注重通透和开阔的 MUSTARD HOTEL 就很适合你。

2019年，MUSTARD HOTEL 接连在浅草地区开了两家新店，都距离车站很近，房型也以胶囊型为主。

哦对了，MUSTARD HOTEL 的早餐，是配了芥末才好吃的热狗。

这家旅馆开在东京中央区的京桥，设计上的风格非常鲜明。采用灰色和黄铜的设计原宿，只看餐厅的话会以为走进了时髦的蛋糕店。而建筑外观和大堂看起来则像是一栋高级公寓。

整个一楼都是公共空间，咖啡馆和餐厅也对住客以外的人开放。家具采用了北欧品牌HAY，英国设计师 Tom Dixon 等产品。

办理入住在二楼。分为S、M、L三种房型。设施非常齐备，可以说是胶囊旅馆里的BOUTIQUE。

以“可以住的茶室”为“设定”的 Hotel Zen Tokyo，把茶室和禅的元素用的很足。Hotel Zen Tokyo 是一家年轻的初创公司的首个酒店项目，创始人是建筑系出身，毕业后去广告公司工作了几年，又去美国哈佛大学读书。他把自己在建筑和广告领域的所学和观察，都运用在了这家酒店中。

地址选在了“现代日本的起点”——日本桥的人形町附近。交通便利的同时，周边也保留着传统东京街区的感觉，海外游客由此开始了解和探索东京，别有一凡趣味。

酒店还设有酒吧，请来了高级餐厅的侍酒师助阵设计菜单，并在餐厅酒吧设有一间禅意十足的茶室。

图片来源：各品牌官网