用消费者价格指数（CPI）计算通胀的缺点之一就是，有时候很难测量商品分量或质量上发生的变化。
假如一个厂家减少了某一商品的分量，但却没有同时降低其价格，那么与此前相比，消费者花一样的钱买到的商品量减少了，换句话说，他们购买同样量的商品需要比以前花更多的钱，这就是所谓的“缩水式通胀”（shrinkflation），而英国近几年就出现了这种状况。
英国国家统计局（简称ONS）周一（7月24日）发布的数据显示，2012年1月至2017年6月这五年多的时间里，英国有超过2500种商品的分量缩水，不过它们的价格却没有发生变化。
糖果行业是“缩水式通胀”的重灾区。一些备受喜爱的巧克力品牌榜上有名，比如，三角巧克力（Toblerone）、麦提莎（Maltesers）、M&Ms。
除了糖果外，其他一些日用品也出现了“缺斤短两”的现象。根据BBC的报道，这些日用品包括牙膏、厕纸、咖啡和果汁。
那这2500种商品分量的减少对英国标题通胀的影响有多大呢？ONS称，基本上没有影响。
ONS的分析结果显示，自2012年以来，其发布的通胀数据（经质量调整后的CPI）比未经质量调整的CPI高出约0.03个百分点。为了更加准确地衡量通胀，ONS一般使用经质量调整后的价格数据。
并且，从过去五年的12个月增长率来看，两个数据仅在其中六个月里出现了分歧，所有六次分歧均是发布的CPI高于未经质量调整的CPI，不过，两者之间的差距都没有超过0.1个百分点。
对于分量缩水最严重的糖、果酱、糖浆、巧克力和糕点这一大类商品来说，经质量调整后的通胀比未经质量调整的通胀高出1.2个百分点。
糖果类的“缩水式通胀”之所以对英国整体通胀影响不大，是因为这一类商品在英国CPI篮子中的权重仅有1%。
为什么英国糖果类商品会出现“缩水式通胀”？三角巧克力生产商美国亿滋集团(Mondelez)将其归咎于原材料价格上涨。
有分析师也表示，去年英国公投脱欧后英镑大跌导致进口原材料价格上涨，这是造成“缩水式通胀”的原因之一。
不过，ONS在分析后发现，没有明显的证据显示“缩水式通胀”与英国脱欧有关，因为这种现象在过去五年多时间里不断出现。
但对于ONS的分析和解释，嗜甜如命的英国人可能并不买账，因为他们花同样价钱买到的巧克力的确变小了。
“当我说我的士力架变小了的时候，他们都说我疯了……‘缩水式通胀’可不是件小事儿！！”一个英国人在推特上吐槽说。
