【一周享乐指南】Wolf 专业烹饪设备正式登陆北京,新加坡安达仕酒店年底开业

每周为你筛选出值得关注的新消息和新去处。

刘俞希 2017/07/18 00:00 | 评论(1)A+
来源:界面新闻

这些消息值得知道

1、Wolf 专业烹饪设备正式登陆北京

同属Sub-Zero集团的Wolf现跟随其姊妹品牌 Sub-Zero冰箱的步伐正式登陆中国,两大品牌均由麦迪逊集团独家代理。从煤气炉、电磁炉、嵌入式蒸汽对流烤箱到全尺寸炉灶,性能卓越的Wolf 厨具可满足任意饮食和烹饪风格需求。 Wolf为专业厨房量身打造,也可灵活适用于家庭厨房。几十年来,Wolf一直凭借使用简单、功能多样、操控精准的特点独树一帜。

作为Sub-Zero家庭的一员,Wolf厨具数十年来不断为专业厨房和家庭用户带来创新体验,专注精准操控和卓越性能。从配备烘焙、烧烤、甚至真空低温烹调功能的蒸汽对流烤箱到可兼容低温慢炖到高温爆炒锅具的双用炉灶,Wolf产品可按照需求量身定制,满足任意饮食和烹饪风格需求。所有Sub-Zero和Wolf产品均依据严格行业标准在美国生产制造。几十年来,两家品牌在性能和设计方面一直引领潮流,是奢侈电器行业的领导者。

2、新西兰航空携好莱坞明星开启《奇妙旅程》

2017年7月12日,上海—新西兰航空在万众期待中推出全新的飞行安全视频——《奇妙旅程》(A Fantastical Journey),并携手好莱坞影星凯蒂·赫尔姆斯(Katie Holmes)和小库珀·古丁(Cuba Gooding Jr.),天马行空游历新西兰:在南阿尔卑斯山上感受巨大蒲公英的漫天飞舞,鸟瞰怀提玛塔海港水中鲜花一一绽放,在静谧的怀托摩萤火虫洞任鲸鱼穿梭游弋……这一幕幕如梦幻般的场景,让新西兰航空在介绍机上安全知识的同时,也为乘客带来更多对于目的地的曼妙遐想。

3、Hiver Imperial 推出冬季帝国2017高级珠宝系列

Boucheron宝诗龙隆重呈献全新高级珠宝系列Hiver Imperial冬季帝国,让想象驰骋远东辽 阔无垠的雪地,演绎璀璨灵光。1897 年,Boucheron宝诗龙在莫斯科开设专门店,成为当地首家法国珠宝商。正因如此,品牌历史亦与俄罗斯帝国──及其斯拉夫民族的历史传承与广袤无边的国土──紧密连系。Boucheron宝诗龙诚意献上源自这遥远异域的三个主题:自然、时装和建筑。

4、新加坡圣淘沙名胜世界首次携手Savour Events打造美食节新风尚

亚洲顶级综合度假胜地新加坡圣淘沙名胜世界将于今年9月份携手Savour Events 打造新加坡最大规模的美食以及生活方式活动,届时,美食爱好者将在狮城见证并亲身参与这项盛大庆典。本次在新加坡开幕的“星厨大赏”美食品鉴节是由新加坡米其林星厨餐厅汇聚的新加坡综合度假胜地--圣淘沙名胜世界,携手全球数一数二的高级餐饮与生活体验主办与策展单位Savour Events联合推出。圣淘沙名胜世界曾屡次荣获高端生活方式领导者殊荣,并举办多次无与伦比的美食品鉴会。此次全新的合作旨在将两个品牌各自的专长强强联合,以期打造新加坡最具名气、涵盖范围最广的美食品鉴节。

5、巴萨罗那 酒店耗资数百万欧元重装亮相,欧洲首间W音效套房“高调”问世

万豪国际集团旗下的W酒店近期宣布,标志性旗舰店巴塞罗那W酒店已完成耗资数百万欧元的翻新工程,将以 473 间全数客房和套房的崭新设计迎接宾客。同时,酒店更重磅推出欧洲首间“W音效套房”(全球目前仅有4家W酒店提供的音乐工作室及内容创作室)。全新的巴塞罗那W酒店设计灵感来源于西班牙的热情活力以及酒店所处地段的海滨美景,由屡获殊荣的W酒店设计团队联手来自伦敦的 Bowler James Brindley 工作室打造而成。巴萨罗那W酒店此次重装亮相秉持了W酒店以独一无二的设计风格引领潮流的品牌理念,颠覆目的地固有认知,打造下一个城中最热地标。

6、歌诗达邮轮加大南方市场战略布局 大西洋号深圳母港盛大启航

全球最大的休闲旅游公司嘉年华集团旗下意式文化品牌歌诗达邮轮今日正式开启深圳母港航线,并为歌诗达邮轮·大西洋号在蛇口太子湾邮轮母港举办了盛大的首航仪式。此举不仅为本地游客假日出行带来了更多选择,更开启了歌诗达邮轮加大南方市场战略布局的新篇章。继年初开设广州南沙母港航线后,歌诗达邮轮又与招商局集团展开合作,共同开发深圳邮轮母港,为珠三角邮轮产业整体发展再添新火。

7、Tom Dixon Design Research Studio呈献Le Drugstore

著名购物中心Publicis Drugstore座落于香榭丽舍大道的核心地段,里面的餐厅在过去60年一直是法国革命性的热点,近日更成为Design Research Studio的最新项目。这间全新的餐厅及酒吧重新命名为Le Drugstore,位于133 Avenue des Champs-lysees具标志性的购物及娱乐中心Publicis Drugstore的地下。Publicis Drugstore于1958年由世界著名的广告公司Publicis集团的创办人Marcel Bleustein-Blanchet创立。Publicis Drugstore的出现,旨在将美式便利消费模式及酒吧文化带给巴黎的普罗大众。这座综合大楼每天营业至零晨二时,带来各式各样众多不同的产品,包括书籍、糕点、珠宝、雪茄及香 槟等。凯旋门的漂亮景观近在咫尺,Le Drugstore及其全年开放的户外露台正是驻扎于这座奢华购物中心的心脏地带。

8、亚洲首家宝丽嘉酒店于上海北外滩华丽绽放

继拥有享誉全球的音乐喷泉与拉斯维加斯最美景观的北美首家宝丽嘉酒店之后,上海苏宁宝丽嘉酒店即将于北外滩苏州河畔华丽绽放。上海苏宁宝丽嘉酒店座落于北苏州路188号,毗邻历史悠久的外白渡桥,坐拥陆家嘴天际线全景及外滩沿岸旖旎风光。作为宝丽嘉在亚洲的首秀,上海苏宁宝丽嘉酒店由美国著名的设计公司WATG打造,将意大利巴洛克式低调奢华与外滩新古典主义风格完美融合。酒店的内部装饰则由全球酒店顶级设计公司Wimberly Interiors操刀,巧妙地展现出现代的美感,魅力与奢华。

9、宝齐莱推出 188 枚限量腕表 全力支持魔鬼鱼基金会保育计划

今年夏季,宝齐莱特别推出限量188枚的柏拉维深潜腕表魔鬼鱼基金会限量版 (Patravi ScubaTec Manta Trust),并将部份销售收益用以资助基金会的全新研究项目。宝齐莱于7月推出全新柏拉维深潜腕表魔鬼鱼基金会限量版,限量发行 188 枚。这枚新作的波浪纹表盘饰以两条如同跃出水面的魔鬼鱼,而且每枚限量潜水表都是独一无二的,因为表背的刻纹全部取材自基金会行政总裁Guy Stevens及研究团队用水底摄影机拍摄的魔鬼鱼腹部的斑点 花纹,表背上刻有一个专属识别号码,腕表的主人可以凭此号码登入一个指定网站为该条魔鬼鱼命名。

10、造作新品·朱雀系列——荷兰设计怪才Richard Hutten中国首作

Richard Hutten是荷兰国宝级设计怪才,他视功能性为起点,以工业时代的艺术家定义自己,Richard的作品富有趣味。作为Domoor等经典设计的作者,他的作品屡获设计大奖,被MoMA等博物馆列为永久收藏,他在当代设计界有着不可动摇的地位。此次,造作与Richard Hutten合作推出系列产品——朱雀,这是他与中国的第一次合作。

11、徕卡相机呈现又一力作 ——徕卡 TL2,独特设计搭载完善性能

新一代徕卡 TL2 备有完善的功能性,并在创意与设计上融入创新的相机理念。徕卡TL2的特殊标志是其紧凑机身的独特设计,每一个机身都是经过徕卡工厂采用整块铝金属研磨加工制成。优质的材料,精密的制造过程与其自身的工艺技术,缔造了徕卡在相机制造史上的独特性,并塑造出徕卡TL2兼具外形、体验与稳固的专属形象。

12、香港大坑热门精品酒店及服务式住宅 提供集美食及历史文化于一身的住宿体验

全新精品酒店及服务式住宅 Little Tai Hang 自今年 3 月开业以来,一直一丝不苟为客人提供亲切贴心的酒店住宿体验,展现出只此一家的个性与过人魅力。Little Tai Hang位于香港大坑别具特色的街道之中,其跨时代的设计风格与区内的古旧建筑无瑕融合,完美 体现亲切邻家却前卫的设计特色。Little Tai Hang的整体设计从住客角度出发,巧妙善用周遭自然环境及景观,予住客感受宾至如归的亲切感觉。

13、意大利足球传奇亚历桑德罗·科斯塔库塔赴广东于佛罗伦萨小镇举办见面会

2017年7月14日,前AC米兰足球明星亚历桑德罗·科斯塔库塔将到广东参加主题为“重温经典,致敬传奇”的粉丝见面会活动。活动举办地点为佛罗伦萨小镇-广佛名品奥特莱斯。佛罗伦萨小镇是中国首座纯正意大利名品奥特莱斯,以意大利经典建筑风格为设计灵感,通过广场、游廊、喷泉、纪念性建筑物等意大利经典元素的应用,将古罗马、文艺复兴时期的佛罗伦萨一一呈现。其相同的意大利DNA才让科斯塔库塔选择此处作为活动的首选。

14、2017首届Hotel探索之旅酒店颁奖典礼于沪盛大揭幕

2017首届Hotel探索之旅—寻找目的地·别样新旅途颁奖典礼于2017年7月6日在上海和平饭店盛大举行,来自全国高端酒店品牌亲临现场,共同揭晓了极具分量的酒店品牌奖项。首届Hotel探索之旅公众平台以 “寻找目的地·别样新旅途”为主题,秉承公正公开的原则与精神,以消费者长期以来对全国高端酒店体验为参考,评选出多项全国酒店行业中的优秀品牌。开启了自媒体为消费群体代言发声的评选时代。

15、新加坡安达仕酒店年内开业

新加坡安达仕酒店地处甘榜格南(Kampong Glam)、勿拉士峇沙—武吉士(Bras Basah Bugis)和小印度(Little India)街区之间,这里覆盖着新加坡最具迷人的店屋建筑,颜色鲜明、纹饰多样,散发着浓郁的文化气息。酒店与这些热闹熙攘的周边环境融为一体,营造了一个充满活力、自由随性的生活空间,宾客将在这里以全新的视角探索新加坡的丰富文化,体验舒适,享受自在的旅程。

酒店汲取当地人文特色,将纵横交错的街巷风情融入设计,结合了传统文化的别致和现代精品酒店的独特风格。融合周围特色街区的精髓与神韵,从颇具创意的技艺到细致的设计、从精巧的家具到唯美的艺术品,相互碰撞、相互汲取,体现在酒店的设计和餐饮理念中,演绎当地传统的小巷文化。

这些去处值得看看

1、北京瑰丽酒店全新改版早午餐下午茶

完美的周日一定要以早午餐开场。怡庭主厨杰罗德(Jarrod Verbiak)以款待至亲好友的珍馐,精心打造并特别推出了早午餐菜单,让宾客与家人朋友尽情享受轻松惬意的周末时光。全新早午餐菜单将以无限量供应的美妙甜点收尾,由杰罗德主厨的搭档兼好友—饼房行政总厨佛罗里安(Florian Couteau)主创,包括其拿手的现场制作“可夫饼”、新鲜出炉的水果挞和芝士蛋糕。此外,自制的液氮爆米花推车更会为宾客带来不容错过的惊喜。

2、Blanko打造全新生活方式体验店 为都市年轻人寻找心灵归属感

Blanko是一家集咖啡、轻食、家居、文具、独立杂志、艺术等元素为一体的生活方式体验店,通过对生活的思考和想象力,将丰富的元素融合在同一空间中。希望帮助都市人在快速的节奏和浮躁的氛围中,寻找到一种平静放松的生活方式。Blanko Mini Market位于北京市朝阳区青年路朝阳大悦城5F-35,全新打造餐饮+零售的新型模式,给予线上+线下的完美体验。

3、北京华彬费尔蒙酒店推出儿童烹饪小课堂

北京华彬费尔蒙酒店精心安排儿童烹饪小课堂, 由专业的大厨带领孩子们进行烹饪, 通过宝宝的亲身参与让他们在欢乐中体会不同国家的美食、文化。带您的宝贝领略世界的丰富多彩,陪他/她一起用双手创造未来。

此外,8悦餐厅厨师团队特意为参与此次活动的儿童准备了富有童趣的自助餐吧,其中包括:迷你汉堡和披萨,鲜肉多汁的鸡胸肉,意大利爱心蔬菜汤以及可口美味的巧克力/草莓慕斯等。每周主题不尽相同,孩子们课上制作的美食亦可带回家。

4、KEF 全港首间 Music Gallery 盛大开幕——崭新声乐体验以艺术与设计融入极致音色

英国殿堂级音响品牌KEF全港首间Music Gallery正式落户中环,并于今日由城中炙手可热的金曲奖最佳男歌手方大同先生主持开幕典礼。全新的KEF Music Gallery以「音乐与艺术融合」为设计概念,颠覆传统单纯欣赏音乐的框架。除了展示各款KEF扬声器、家庭影院系统及个人影音产品之外,来自世界各地的著名艺术家亦为KEF Music Gallery注入多项艺术元素,以破格时尚的方式为访客带来与别不同的音乐体验。

5、王府半岛酒店北京套房私人影音室 为电影迷和家庭宾客创造影音享受瞬间

王府半岛酒店为热衷于电影的宾客在每一间北京套房准备了专属的私人影音室,在这里,宾客将拥有如同电影院般震撼的观影感受。在这17间北京套房中的私人影音室中均包含80寸高清晰电视、环绕立体声及可调节沙发椅为外出观光的电影迷和家庭宾客安心舒适的享受一部倾心的最新最经典的电影或陪小朋友共享动画电影的童趣与温情。入住北京套房的宾客可以在独享的空间中感受电影所带来的永恒魅力。每个私人影音室旨在重现电影院的真实观影氛围,坐在灵感源自老式轿车座椅的特别定制款牛皮可调节式沙发椅上可以感受到最尖端的试听震感。

6、百年风云大前门,美食传承系之参 

之参是一家刚刚开业一年的新店,可也有它“老”的地方。之参主营老北京饭店的国宴菜,但它是与众不同的。它的排场不是满汉全席,不是琉璃水晶灯,而是传承了四五代,延续了数十年精粹的古老手艺。

创始人魏金亭,北京四小名厨之一,北京饭店川菜名厨。20岁时接受周总理的接见,曾与毛主席在北戴河同台看戏,陈毅元帅也曾在钓鱼台三点他做的“灯笼鸡”。

之参的菜谱,大多保留了当年北京饭店的菜式——罗汉肚,陈将军鸡,葱烧海参,蟹粉狮子头,都是其中一些经过魏老爷子的改良。之参的国宴菜血统便是来源于此。

7、美国第一旅游城市——奥兰多

奥兰多旅游会展局(Visit Orlando)组织策划了一项活动,在24小时内聚集到900多名旅游界人士的问候卡片,并获得了“24小时内收集到最多问候卡片”的吉尼斯世界纪录称号,揭幕其新的里程碑式的访问量。这次活动是为庆祝国家旅游周而举行的。奥兰多作为世界主题公园之乡,是世界七大主题公园的所在地,它是世界上排名第一的家庭度假胜地,也是美国游客最多的旅游目的地。无与伦比的组合,独特的体验为游客创造宝贵的记忆,目的地囊括传奇的迪士尼主题乐园,环球影城和海洋世界,一批世界级的水上公园、娱乐场所、获奖美食、购物、体育和夜生活。此外,拥有450家酒店,奥兰多提供的住宿选择比世界上其他任何地方都多,从广阔的度假胜地到独特的主题酒店应有尽有。

8、第二届米兰国际家具(上海)展览会11月来袭

7月12日米兰国际家具(上海)展览会新闻发布会在北京意大利驻华大使馆成功举办,正式宣布第二届米兰国际家具(上海)展览会将于2017年11月23日至25日在上海展览中心举办。拥有56年悠久历史的米兰国际家具展示全球家具和室内设计行业公认的潮流风向标,是设计师们的灵感来源。展览将带来超过100个意大利顶级品牌展示其最新设计和产品,展示面积亦将大幅增长。品质和创新是米兰国际家具(上海)展览会的绝对坚持,因此本届展会将持续上届纯正的意大利血统和顶级品质。

9、上海和平饭店推出中秋月饼礼盒

中秋同聚首,人月两团圆。今年中秋,外滩地标传奇和平饭店为顾客精心打造中秋月饼礼盒作为馈赠亲朋好友、商务伙伴的佳选。和平饭店中秋月饼不仅有传统美馅如莲蓉蛋黄、粒粒红豆等,还有浓郁如乳酪、鲜美如火腿、甜蜜如巧克力、丝滑如摩卡等创新口味等。不同组合满足不同人群口味和需求,为中秋佳节增添经典美味的无限回味。

10、Vanilla 餐厅洛克外滩源店盛大开业 颜值爆表 美味更胜一筹

专为坚持自我格调的时尚人士而打造的 Vanilla 餐厅(洛克外滩源店)近日盛大开业,为沪上挑剔的食客奉上众多颜值爆表且风味独特的美食,其中不乏用泰国“遗失的配方”烹饪的经典菜肴。vanilla餐厅隶属于泰国知名餐饮集团S&P,餐厅的设计将北欧极简主义、日式侘寂美学、注入到亚洲现代美学风格中,旨在为食客打造“细意表达,深刻感受”的用餐体验。值得一提的是,vanilla餐厅的空间、陈列和餐盘的设计由知名时装品牌initial跨界操刀,美食与时装的跨界合作为食客们带来一场味觉和视觉的“艺术盛宴”。

图片来源:品牌提供

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