6月份以来，鸡蛋价格触底反弹，持续上涨，从不足2元/斤拉升至3.1-3.3元/斤，最近一周涨价幅度更是超过了45%，创鸡蛋短期涨幅历史新高。
受现货价格上涨因素的影响，鸡蛋期货价格近期也持续走强，6月以来累计涨幅已经接近20%。6月21日，鸡蛋1709合约更是突破4000大关，报4044元，涨幅达2.61%，创4月以来新高。
鸡蛋价格的大幅上涨也导致了养殖户淘汰鸡的数量明显减少，淘汰鸡价格周涨幅达到了1.4元/斤，据了解，目前大部分地区淘汰鸡的价格已经冲破4元/斤。
中国鸡蛋产业链主要由上游的蛋鸡饲料生产，中游的祖代蛋种鸡养殖、父母代蛋种鸡养殖、蛋鸡孵化、蛋鸡养殖以及下游的鸡蛋流通、蛋品加工等环节构成。其中，中上游企业行业集中度较高，下游蛋品加工企业则比较分散。
据分析，由于上游的蛋鸡养殖饲料价格近期总体相对稳定，鸡蛋价格此轮的大幅上涨主要是由于鸡蛋供应量的减少。首先，今年一季度，由于禽流感的影响，鸡蛋价格出现大幅下挫，前期上鸡减少和淘鸡增多的情况比较明显，目前我国蛋鸡存栏量总体处于较低水平，养殖户库存较少，产区货源供应紧张。其次，6月以来的高温天气也导致了蛋鸡产蛋量的下降和鸡蛋供应量的减少。此外，部分养殖户存在的惜售待涨的心理，也在一定程度上加剧了鸡蛋收货的难度，进而导致了近期鸡蛋价格上涨。
数据日期:6月21日
在需求方面，随着高温天气的来临，疫情影响预计将进一步消退，鸡蛋的需求量也因而存在较大的回升空间。从相关替代品方面来看，鸡蛋价格与猪肉、肉鸡、蔬菜价格等往往同涨同跌，但最新数据显示，猪肉、鸡肉、蔬菜等产品的价格目前正在趋于好转，因而对鸡蛋的需求量也存在一定的利好。
作为我国最大的白羽祖代肉种鸡养殖企业，益生股份（002458.SZ）是中国白羽肉鸡产业链的源头。公司主要产品为父母代肉种雏鸡、父母代蛋种雏鸡、商品肉雏鸡、种猪、商品猪、乳品、SPF蛋及有机肥等，今年一季度公司净利润同比下滑高达95.99%。随着鸡蛋价格走强，该公司相关业绩有望实现进一步好转。
6月以来，益生股份的股价已经出现了一轮明显上涨，涨幅高达22.49%。
