这家饭店的员工都是失智者,你永远不知道你的菜会是什么

这家餐厅的卖点就是“上错菜”。

Rokas L 2017/06/30 13:30 | 评论(3)A+
来源:界面新闻

图片来源:工藤瑞穗(Mizuho Kudo)

最令人沮丧的事情之一是,当你外出就餐时,只点了一道菜,却收到了另一道菜。实际上的确有提供这类服务的一家餐厅 ——在东京丰洲(Toyosu)有一家会上错菜的(Order Mistakes)餐厅,它的特色是聘请患有痴呆症的服务员。

在2017年6月2日至6月4日的试营业期内,光临这个餐厅的前提是,提前预知风险的存在:患有痴呆症的员工可能会把您的订单弄错。但如果你事先了解这一点,这家餐厅会改变你对那些患有脑部疾病的人的看法。这段经历可以让你意识到,痴呆症患者也可以在社会上发挥作用。

美食博主瑞穗工藤(Mizuho Kudo)在体验这家会上错菜的餐厅时就玩得十分尽兴。她本来是要吃汉堡的,结果却吃了饺子,但结果却出乎意料地美味。工藤还说,那里的服务员脸上堆满了微笑,好似有无穷乐趣。

现在,试营业期结束后,这家餐厅的发起者之一,Maggie’s Tokyo(一家慈善机构)正计划于今年9月举办另一场类似的活动,来纪念9月21日的世界老年痴呆症日。

图片来源:工藤瑞穗(Mizuho Kudo)
图片来源:news.yahoo.co
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译:符坤仪

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来源:Bored Panda

原标题:‘The Restaurant Of Order Mistakes’ Employs Waiters With Dementia, And You Never Know What You’re Getting

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