竟然有人发明了透明的咖啡

只为了一个单纯的理由。

周唯ZW 2017/04/21 10:18 | 评论(5)A+
来源:界面新闻

最近,世界上第一款透明咖啡,在英国上市了。▼

不是水,是真的咖啡。

先不说别的,起码透明也算一种颜值,比咖啡色的咖啡好看一点。▼

仔细看看也不是完全无色,有一点淡淡的黄。▼

透明咖啡还是很神奇的,它并不是咖啡味道的水,而是真的咖啡。▼

它没有任何添加剂,配料表上只有三个成分:

水,阿拉比卡咖啡豆,天然咖啡因。

可以说,除了是透明的之外,它跟普通的黑咖啡是一样一样的,喝了并不会变身。▼

看起来挺神奇,可仔细一想,这也太无聊了吧,咖啡就该是咖啡色的,为什么要弄成透明的?▼

你猜……▼

这个透明咖啡,是一对热爱咖啡的斯洛伐克兄弟发明出来的。

他们发明它的理由非常简单粗暴:

普通咖啡会把牙弄黄,而透明的就不会了。

可以,这很合理。▼

虽然出发点有点奇葩,但兄弟俩一直坚定执着。

这个点子2013年就有了。2014年他们开始研究,后来索性辞了工作。▼

初代的透明咖啡

2015年他们曾经众筹过一次,但是只筹到了466欧,可以说是少得可怜。▼

也难怪,讲真,普通的咖啡就挺好……谁会需要透明的。

不管怎么说,现在透明咖啡上市了,也算一个励志故事了。▼

目前,透明咖啡只能从英国买,一瓶大概3镑,相当于26块人民币。▼

那喝起来味道如何呢?

有的人说,像味道很浓的冷萃咖啡。

有的人说,就像水,但回味是咖啡。就好像你往煮过的咖啡豆里兑了点水,得到的咖啡味儿的水。

有人说,喝起来就像在舔烟灰缸……▼

值得一提的是,在各种采访和报道中,兄弟俩自始至终都没有透露把咖啡变透明的具体技术,只说用了“前所未有的方法”。

所以,咖啡到底是怎么变透明的,至今是个谜。▼

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