“5，4，3，2，1……”随着兴奋的人群一同结束倒数，一座圆形的建筑开始通体发起亮光，点点的光斑和条条光束如同烟火般升向夜空，在初上的夜幕下显得尤为引人注目。这是在北京怀柔雁栖湖畔，日出东方凯宾斯基酒店开启的“点燃今夜(Ignite the Night)”仪式，以庆祝凯宾斯基集团成立120年。
与此同时，全世界的其他凯宾斯基酒店也举行了同样的主题活动，致意凯宾斯基酒店集团的历史和传统。
作为欧洲最古老的奢华酒店集团，凯宾斯基在欧洲、非洲及亚太地区共经营管理着75间物产，其中不乏柏林阿德隆凯宾斯基酒店、阿布扎比酋长皇宫酒店，以及伊斯坦布尔塞拉宫凯宾斯基酒店等标志性酒店。回顾凯宾斯基在全世界的发展，我们会发现这是一个平稳扩张的过程，毕竟谁也不能说平均一年新店开张不到一间是迅猛的增长。可凯宾斯基有着自己理念和哲学，其创始人Berthold Kempinski先生基于欧洲优雅气质及奢华服务为酒店业新标准的制定奠定了基础，其理念也在随后的管理人中得以延续。
最初的时候，凯宾斯基其实只涉足餐饮业。1872年，Berthold Kempinski在柏林开了一个酒馆，因为人气旺，很多客人在喝酒后直接在店里休息过夜，Kempinski先生就索性把酒馆改为带客房的高级餐吧，并于1897年成立了酒店管理公司，这才有了凯宾斯基。
在之后的120年里，在从事过高级餐馆经营、葡萄酒销售的业务后，凯宾斯基渐渐把重心放到酒店及度假村的经营管理上，缔造了第一间只有24个客房的度假村Schloss Marquardt、为从汉堡港出发环游世界的富足旅行者们开设的Atlantic酒店、因门廊美丽而闻名从而被视为慕尼黑地标的Vier Jahreszeiten酒店等。
但要说凯宾斯基真正为中国人所知晓，还是90年代。由于当时中国开放程度还不够高，西方世界对中国的酒店业的潜力并不看好，不过那时凯宾斯基看到了市场机会，1992年在北京燕莎中心开设了第一间酒店，成为了首家进驻中国的国际奢华酒店品牌，并渐渐把在中国的酒店数量扩充到21间，于17个城市给中国消费者提供欧式的奢华酒店体验。
不过客观来说，凯宾斯基扩张的步伐和很多国际性酒店集团相比并不算快，可这并不说明它不敢尝试进入一个新市场，事实上，凯宾斯基是很有勇气把奢华酒店体验带入其他国际酒店品牌尚未涉足之境的。就像1992年进入中国一样，凯宾斯基就曾在2012年宣布运营朝鲜的柳京饭店，克服干旱、饥荒、电力紧张等困难，让朝鲜也能有国际化的五星级酒店；同时古巴哈瓦那曼萨纳凯宾斯基酒店也将于今年开张迎客，用法式窗棂和欧式挑高天花板，上演古巴第一间欧式奢华酒店的浪漫情怀。
进入2017年，全球将有5间新的凯宾斯基酒店开业，这比之前的增长速度高了很多，也印证了凯宾斯基首席执行官以及集团管理董事会主席 Markus Semer 先生的总结：“120 年来，我们在全世界四处闯荡，致力于为顾客打造一个庞大的酒店网络，我们的酒店堪称出色的’避风港’，为顾客提供高雅、奢华的旅行和住宿，而且我们也没有丧失探索的渴望。”但这意味着凯宾斯基将开始迅猛扩张，还是走如官方宣称“小即是美”的路线，我们还要拭目以待。
