不怕碳酸饮料市场缩水 营养健康产品已成为百事重要增长点

转型初显成效。

钱睿荪 2017/02/17 19:02 | 评论(0)A+
来源:界面新闻

图片来源:视觉中国

尽管碳酸饮料市场已经在美国连续缩水11年,但凭借健康产品的畅销,饮料巨头百事公司四季度仍然业绩不错,推动2016公司全年营收有机增长3.7%至628亿美元。

据百事公布的财报,四季度百事集团营收利润均略优于预期:收入上升5%至195.2亿美元,盈利14亿美元,受强势美元汇兑影响同比下降18.6%。

百事公司首席执行官卢英德(Indra Nooyi)表示,尽管面对具有挑战性的全球经济环境,但百事销售量仍然保持增长,其中包装水和果汁等以健康为卖点的品类贡献尤其突出。她此前就曾明确表态营养食品将成为百事“最大的增长机会”之一。

财报中并未给出中国市场的确切数据,但卢英德在电话会议中透露,包括中国在内的新兴市场获得了两位数的有机增长。

在主要的北美市场,百事公司的销售量增长18%,优于食品饮料行业整体增速。包括纯果乐精选益生菌果汁(Tropicana Essentials Probiotics)、桂格早餐麦片、Sabra鹰嘴豆泥等创新产品,为百事公司在美国市场带来了17%的零售额。

百事希望塑造一个更加健康的品牌形象,以吸引年轻的消费者,同时应对持续疲软的碳酸饮料市场带来的负面影响。去年10月,百事宣布将执行史上最严格控糖计划,到2025年,百事旗下三分之二的12盎司装(约合354毫升)饮料的热量将控制在100卡路里以内。今年年初,百事还推出了高端包装水LIFEWTR。

百事的转型如今初显成效。从全球范围来看,百事可乐为百事公司贡献了12%的营收,而超过四分之一的收入来自日常营养产品,包括包装水和以蔬果谷物为主要原料的食品饮料等。Indra Nooyi称,果汁品牌Naked Juice有望成为百事下一个10亿美元品牌。

同时,百事也不希望放弃在碳酸饮料市场的优势地位。在今年的超级碗中,百事再次为无糖百事可乐投放了大手笔的营销广告。此前,百事公司将“百事可乐MAX”更名为更加直观的“无糖百事可乐”(Pepsi Zero Sugar),并将配料中的阿斯巴甜改为口感更好的三氯蔗糖和Ace-K甜味剂。

百事公司预计2017年营收目标为3%有机增长,每股溢利5.09美元,高于分析师预期。

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