中国作为亚太地区酒店扩张最快的市场之一,其消费群体越来越庞大,消费需求也日趋多样。明年的酒店业有什么样的新看点,又有哪些酒店会成网红呢?
更多酒店集团选择“在一起”
在2016年,万豪国际集团对喜达屋酒店与度假村国际集团的并购是酒店业最为人津津乐道的话题之一。完成收购后的万豪作为酒店业新的巨无霸,以30个品牌数量给住客们带来了更大的选择版图;同时万豪与喜达屋各自会员的积分通兑模式,也给酒店业内提供了会员计划合作范本。无独有偶,在北美市场,Commune酒店集团和Destination酒店集团整合,并成立酒店公司Two Roads,旗下囊括了著名亚洲精品度假酒店阿丽拉,及Joie de Vivre Hotels等品牌。通过这场并购,世界上最大的独立精品生活酒店品牌就此诞生。
或许受到多种合作模式的启发,在2016年即将结束时,我们还接连看到两例引人关注的合作:香格里拉和Taj、悦榕和雅高纷纷宣布开启战略合作,共享各自宝贵的客户忠诚计划以及预定销售渠道。
在接受界面新闻记者采访时,万豪集团高级副总裁兼全球品牌领导人李博恩(Brian Povinelli)表示:“酒店业规模为王。整合能使酒店集团规模扩大,从而有更多资金进行再投资,以更好提升住客体验。同时,在客户忠诚计划下更多的品牌数量也能让会员们享受更多便利。酒店间的合并及合作是大势所趋。”
在一番整合后,放眼全球酒店业,仍在单打独斗的国际大牌已为数不多。希尔顿、洲际两大集团虽然在规模和布局上都优势明显,但仍然可以考虑联手区域型高端品牌,在短时间内升级品牌价值和影响力。同时,四季、半岛、凯宾斯基、文华东方虽享有国际知名度,但战略覆盖度相对有限,通过合作来扩大版图也不失为好的选择。
移动APP玩“芝麻开门”
当下,智能手机已然成为我们生活中的亲密伴侣。因此,各大酒店也纷纷推出并完善自己的APP,让住客享受到更便捷的酒店入住体验。
为满足热爱新鲜事物的酒店住客,尤其是千禧一族掌上生活的习惯,一些酒店在提供手机订房功能的基础上,创新性地拓展自身APP外延,运用智能手机的GPS、蓝牙等功能,玩出新的花样。例如,四季酒店APP不仅能帮其住客规划多次入住预定,让住客享受便捷的手机入住和退房手续办理,还能记录住客的喜好,使其个性需求在每一次入住都能得到满足。更酷炫的是,喜达屋酒店品牌的部分酒店还能通过SPG Keyless功能,让客人手机使用蓝牙与酒店门锁通讯,实现轻刷手机就能开门锁门这一科技感满满的效果。
在提升入住体验的同时,移动APP也正在改变着酒店住客们的订房习惯。因为方便,我们越来越多选用APP来找酒店、看房型、查房价、下订单。广告科技公司科韬(Criteo)有报告显示,当前超过四分之一的酒店预定是通过智能手机完成的。同样因为方便,我们也不再像过去那样早早把酒店提前订好,而是在入住前24小时内,在去往目的地的路途中,甚至在抵达酒店前几分钟才用APP下单付款,来一场“说走就走的旅行”。 从数据上看,大约一半的酒店预定于客人入住前24小时完成,而智能手机平台又贡献了其中的三分之一。
酒店APP的便利不仅旨在帮助酒店吸引“最后一分钟”的临时住客,也不会只停留在用各种小功能给住客带来新鲜感。在“互联网+”和物联网大行其道的现在和将来,移动APP一定能继续给酒店住客们带来更多的便利和惊喜。
度假酒店引领新生活方式
中国人越来越会玩了。吃遍玩遍住遍全球的中国人在家门口也需新鲜有趣的度假体验,这就催生了国内新一轮的度假酒店潮。
众多国内目的地中,海南以其宜人的热带气候、优美的海岛风光、特色的人文风情成为人们历来向往的度假圣地。特别是在2010年被规划为国际旅游岛之后,海南已经历了一轮高端度假酒店的快速增长,但下一波热潮将很快来临。2017年的新张榜单中,不论三亚还是海口,我们看到的都是以瞄准度假客为主的酒店身影。与此同时,旅游资源大省浙江也将新开4间小众高端度假酒店,为游客们提供兼具中外特色的度假选择。
伴随着度假酒店的普及,新兴的都市度假酒店也以其独特性开始吸引我们的注意力。因为兼具商务和度假的双重功能,同时具有易于抵达的区位优势,这类酒店尤其受到城市一族的青睐。从北京颐和安缦到上海璞丽,再到成都钓鱼台和杭州西子湖四季,这些大隐隐于市的酒店在满足商务人群的同时,也因为融入了度假酒店的设计、氛围和服务,渐渐成为人们都市休闲的好去处。
从新张酒店榜单中可以看到,在像九寨沟、西双版纳这样的老牌景区,有丽思卡尔顿这样的奢华型度假酒店入驻,这从某种程度上也代表了传统旅行消费和体验的升级。另外,地中海俱乐部和悦榕庄选择进入安吉,让这个民间诞生的“洋家乐”度假地成为中国高端酒店最多的县城,用更加标准化、国际化的度假服务迎接八方来客。
推陈出新的新品牌
酒店业是紧跟时代潮流的服务业分支,各大酒店集团一直在推陈出新,不断引入新鲜元素并创立新的品牌,这样才能满足各类消费者的需求。例如,为迎合爱生活又爱旅行和探索的消费者,香格里拉新创品牌今旅(Hotel Jen),打破商务和休闲的界限并配合全面贴心的服务,满足喜爱社交、心态年轻的住客;为满足人们对精致短途度假的需求,地中海俱乐部推出Joyview,倡导人们通过2-3小时的自驾抵达度假村,感受其“清新自然,多彩生活”的度假理念;从艺术、音乐及时尚中挖掘灵感,丽笙打造了丽笙红(Radisson Red),加强高科技在酒店中的应用,倡导精选生活方式。而且好消息是,这些新品牌在中国都已有或已开始部署,相信很快能与我们见面并被熟知。
当然,对认为酒店入住体验单调、渴望与目的地零距离接触的住客们来说,共享经济能给他们带来各种新奇有趣的入住体验。随着Airbnb中国的正式成立,外出住宿的选择不再只局限在酒店客房,上到睡游艇住城堡,下到宿阁楼卧沙发,住宿选择用“只有想不到,没有做不到”这句话形容一点不为过。
2017新张酒店分布及榜单
看完这张图,常去上海出差、旅行的朋友们估计已然跃跃欲试:65间酒店里,15间都将开在上海,再去又能体验不同酒店了!但要知道,这么多大牌扎营上海,除了因为酒店需求大、开放程度高等因素外,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱点出了其中的奥秘:上海市酒店客房的平均营收在全国范围内处于最为领先的地位,选择上海开业通常能给投资者带来更好的回报。然而一边是攀升的上海新张总数,另一边是和前三年基本持平的开业预期,这也意味着非上海地区将不会有那么多新店与酒店客们见面。但不能忽略的一点的是,除去北上广深等一线城市外,二三线城市的新张占比52%,这表明国际知名酒店品牌在中国的布局将更加深入,这有利于各地酒店服务水平的整体提升。
界面旅行特别推荐:
北京宝格丽酒店+上海宝格丽酒店
没别的,只因为它是宝格丽。
素来享有盛名的宝格丽酒店及度假村终于要在中国展现极致奢华了,而且帝都魔都各开一家!虽然同为城市酒店,两家却大不相同:宝格丽北京毗邻亮马河,提供酒店综合服务及设施,旨在服务对自然和艺术具有敏锐眼光的旅行者与商务精英;宝格丽上海紧靠“上海黄金湾”艺术基地,融合了古今建筑顶级设计,并提供高标准服务的居住和休闲娱乐体验,或将成为上海最受欢迎的酒店。
北京新国贸饭店
想来这酒店试试3500平米的健身中心吗?
在繁华热闹、高楼林立的北京国贸CBD,我们将看到这么一座酒店,它风格时尚富有现代感,融合了大自然、户外空间及艺术画廊等不同元素。除提供住宿、餐饮等传统酒店服务,新国贸饭店还设有1个联合工作室、13个创意会议空间和3500平米的健身中心,让住客们在高效办公的同时享受汗水淋漓的快乐。
海口丽思卡尔顿酒店+海口万丽酒店
不管选谁,都能尽享高尔夫的乐趣!
继在北京与JW万豪连体后,丽思卡尔顿又将和万丽在海口观澜旅游度假区分别运营两座连体酒店,并将结合观澜湖高尔夫俱乐部、冯小刚电影公社、海口骑楼等旅游资源,打造多元化的休闲娱乐综合体。今后,对前往这个全球最大的公共高尔夫球场来尽享挥杆乐趣的度假客和高尔夫球爱好者们来说,又多了两家顶级奢华和生活方式酒店的选择。
上海安缦度假村
谨慎细致的修复,新旧元素的融合。
距离繁华的上海仅一步之遥,安缦在中国的第四家度假村将上演樟树林所环绕的历史古宅和村落的宁静及韵味。要呈现这样的惊世之作绝非易事,50栋明清时期的建筑被小心拆卸,和10000棵古老樟树一起,从江西古村经过800公里漫漫长路运抵上海并复位复原。在精心地加入了现代元素后,度假村将在给人们带来休闲享受的同时,无声地讲述这个不可思议的故事。
深圳硬石酒店
摇滚不死,梦想不灭。
在把摇滚主题餐厅开遍全球之前,硬石(Hard Rock)也希望人们能够更多感受到其所倡导的摇滚态度。于是,这次硬石把自己的酒店品牌引入中国,并选址在深圳观澜湖国际休闲度假区内,希望借助摇滚乐和高尔夫这样的梦想组合,打动年轻一代度假客们不羁的心。酒店独特的录音室、摇滚巨星套房与高尔夫球场自然能给住客带来耳目一新的体验,同时,它家标志性的硬石餐厅(Hard Rock Café)一样不容错过。
成都棕榈泉费尔蒙酒店
可能是成都的未来新地标。
作为古董酒店管理专家,费尔蒙却没有将其奢华带入成都某座历史悠久的建筑。这次它选择的新项目位于新区会展中心,希望酒店住客们在享受了附近连英国首相卡梅隆都连连称赞的火锅、欣赏过令人拍手叫绝的变脸表演之后,还能在酒店体验当地传统元素和现代文化的优雅融合。或许若干年后,这座位于核心商务区的酒店将成为成都新地标,也成为费尔蒙全世界60多间豪华地标酒店中的一员。
阳朔阿丽拉度假村
从旧糖厂到精品度假酒店。
不论环境还是设计,阿丽拉酒店及度假村总能给人们带来种种惊喜,这次也不例外。阿丽拉把目光瞄准“人间天堂”阳朔,希望对风景如画的漓江岸边的一座旧糖厂进行改造和扩建,把现代建筑的优雅与充满魅力的建筑原貌相结合,成为其精品独家酒店“糖舍”。无论是观看印象刘三姐,还是欣赏壮丽的古榕树,抑或漫步于阳朔古镇,相信每位度假客在这里优美的风光和灿烂的文化中,都能放松身体和心灵。
上海苏宁宝丽嘉酒店
北美奢华风情的海外首秀。
你还记得拉美国斯维加斯宝丽嘉酒店(Bellagio)壮观的音乐喷泉吗?在钓鱼台美高梅的操刀下,这个充满美式浪漫与意式哲学的酒店品牌很快也要在上海北外滩苏州河畔与我们见面了。坐拥陆家嘴天际线全景及外滩沿岸旖旎风光,集意式美学、国际风范及优雅品味于一体,宝丽嘉一定能在上海滩演绎极致风情。
界面新张酒店榜单
北京 |
|
北京新国贸饭店 |
2017年1月 |
北京新青海喜来登酒店 |
2017年10月 |
北京宝格丽酒店 |
2017年初 |
北京璞瑄酒店 |
2017年下半年 |
上海 |
|
上海安缦度假村 |
2017年 |
上海崇明由由喜来登酒店 |
2017年1月 |
上海静安瑞吉酒店 |
2017年3月 |
上海张江海科雅乐轩酒店 |
2017年6月 |
上海外滩W酒店 |
2017年6月 |
上海宝格丽酒店 |
2017年 |
上海苏宁宝丽嘉酒店 |
2017年第二/三季度 |
上海康斯德酒店 |
2017年4月 |
上海浦东川沙凯悦酒店 |
2017年 |
上海环球港凯悦酒店 |
2017年 |
上海虹桥商务区凯悦嘉轩酒店 |
2017年 |
上海虹桥商务区凯悦嘉寓酒店 |
2017年 |
上海新虹桥凯悦嘉轩酒店 |
2017年 |
上海新虹桥凯悦嘉寓酒店 |
2017年 |
上海居舍系列酒店 |
2017年 |
天津 |
|
天津四季酒店 |
2017年 |
海南 |
|
海口丽思卡尔顿酒店 |
2017年1月 |
海口万丽酒店 |
2017年4月 |
海口威斯汀酒店 |
2017年5月 |
三亚傲途格山海天大酒店 |
2017年6月 |
三亚保利瑰丽酒店 |
2017年 |
广西 |
|
南宁万达嘉华度假酒店 |
2017年6月 |
阳朔阿丽拉度假村 |
2017年 |
广东 |
|
广州南沙越秀喜来登酒店 |
2017年9月 |
深圳硬石酒店 |
2017年第一季度 |
珠海悦椿凤凰湾酒店 |
2017年第三季度 |
佛山罗浮宫索菲特酒店 |
2017年 |
佛山里水凯悦嘉轩酒店 |
2017年 |
江门鹤山方圆福朋喜来登酒店 |
2017年12月 |
黑龙江 |
|
哈尔滨松北香格里拉大酒店 |
2017年1月 |
哈尔滨万达文华酒店 |
2017年6月 |
哈尔滨万达嘉华度假酒店 |
2017年6月 |
辽宁 |
|
沈阳和平艾美酒店 |
2017年10月 |
大连飞通星海喜来登酒店 |
2017年4月 |
安徽 |
|
合肥包河福朋喜来登酒店 |
2017年5月 |
蚌埠龙子湖喜来登酒店 |
2017年5月 |
浙江 |
|
杭州千岛湖安麓度假酒店 |
2017年第二季度 |
安吉ClubMed Joyview度假酒店 |
2017年 |
安吉悦榕庄度假酒店 |
2017年第四季度 |
绍兴兰亭安麓度假酒店 |
2017年第二季度 |
江苏 |
|
南京涵碧楼行馆 |
2017年第三季度 |
苏州W酒店 |
2017年6月 |
苏州吴江太湖艾美酒店 |
2017年7月 |
水月周庄铂尔曼温泉酒店 |
2017年 |
湖南 |
|
长沙步步高福朋喜来登酒店 |
2017年7月 |
长沙君悦酒店 |
2017年 |
四川 |
|
成都棕榈泉费尔蒙酒店 |
2017年 |
九寨沟丽思卡尔顿酒店 |
2017年 |
九寨沟悦榕庄酒店 |
2017年1月 |
贵州 |
|
贵阳亨特索菲特酒店 |
2017年 |
贵阳安纳塔拉度假酒店 |
2017年 |
内蒙古 |
|
包头铂尔曼酒店 |
2017年 |
河南 |
|
郑州新田城美爵酒店 |
2017年 |
云南 |
|
西双版纳悦椿酒店 |
2017年第四季度 |
福建 |
|
厦门五缘湾凯悦酒店 |
2017年1月 |
宁夏 |
|
银川大阅城凯悦嘉轩酒店 |
2017年 |
银川大阅城凯悦嘉寓酒店 |
2017年 |
香港 |
|
香港嘉里大酒店 |
2017年1月 |
台湾 |
|
台北北投雅樂軒酒店 |
2017年1月 |
宜蘭力麗威斯汀度假酒店 |
2017年3月 |
林口亞昕福朋喜來登酒店 |
2017年12月 |
以上是界面新闻旅行频道对18个酒店集团新张计划的不完全统计,除此之外你还知道哪间新张酒店,欢迎留言。