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公开数据显示,2024年中国巧克力市场规模超200亿元,复合增速领跑全球。而在十年前,费列罗便在杭州投资建厂,这不仅提高了巧克力的新鲜度,也让品牌得以快速响应市场需求。本期《了不起的工厂》,界面新闻将实地探访费列罗杭州工厂,探索巧克力从原料到成品的生产流程,揭秘一颗费列罗巧克力究竟是如何诞生的。
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