150岁的雀巢把自家首个工厂改成了这样

探访雀巢过去、现在、将来的模样。

把总部韦威小镇上自家最早的工厂改造成一个互动交流的探索中心(discovery centre),是雀巢6月2日庆祝自己150岁周岁生日到来的方式。在这个名为“巢”(nest)的建筑里,这家全球最大的食品公司试图让人们了解它过去、现在和未来的样子。

“巢”里到底有什么,作为首批访客,界面新闻记者带你到现场一探究竟。

巢中心外立面。图片来源:瑞士报社aargauer zeitung
巢中心是在红色雀巢原工厂基础上的延伸

踏进大门,就能看到一棵用各种雀巢产品元素装点的树。

落地窗边的一面墙上印着雀巢创始人亨利·雀巢(Henri Nestle)的名字和他研制的婴儿食品Farine Lactee。

探索中心主要呈现了雀巢的过去、现在和将来三个部分。怀旧风格的场景设计、图片、视频、实物揭示了雀巢创立的历史。

亨利·雀巢的实验室

正是在这个工厂,亨利·雀巢发明了名为“Farine Lactée”的婴幼儿安全营养食品。

英瑞炼乳公司(雀巢的前身)于1866年在瑞士建立欧洲第一家炼乳工厂,开始工业化生产炼乳产品,从而延长了牛奶的保质期。

通过媒体广泛传播推广令雀巢产品遍及全球197个国家,这就像是一个大party。投影技术可以把参观者的图像投射到大屏幕上的party现场,这个互动设计令许多发现自己“入画”的人一下子就变得兴奋起来。

一条时间长廊,展示了雀巢在不同时期的重要产品和设备。

长廊
为宇航员定制的食品
奈斯派索最初的设计模型

现在我们上楼,来到一个白色的房间,坐下来、从转动的环形轨道上选一个牌子,它会告诉你雀巢对不同关联体产生的影响。比如雀巢是如何改变农户的生产方式的。

中心顶层的设计未来感十足,分布着各种交互体验设备,展示了雀巢的未来。雀巢集团董事会主席包必达说:“创新是我们的未来。”

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