岁终之月称“腊”。
腊者,接也,寓意新旧交替;
腊者,同猎,田猎禽兽好祭祖;
腊者,逐疫迎春,佛成道节。
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
来自浙传的张浩同学,在朋友圈亲秀了他的单身腊八节。作为一名吃货外挂摄影控,一只文艺狗的周末过得如此清醒脱俗,让我等在床上度日的颓废派青年相形见绌,不忍直视,只有自刎床头了。还是看看他的美图秀吧——
【腊八祭】岁十二月,合聚万物而索飨之也。
取绿豆、红豆、芸豆、玉米、小米、大米、黑米、薏米等八谷各八杯。
配榛子、花生、腰果、核桃、红枣、桂圆、葡萄干、开心果等八果各八颗。
辅果脯、山药、莲、栗各八件。
祭天地、门户、宅灶、己心。
于乙未年 腊月初八。
Q:你为什么想起要自己做?
张浩:一个归咎于“吃货本质”,我喜欢做东西吃 。
另一个比较矫情的说法就是: 这就是我的生活态度。现在很多人过腊八,就是上超市买那种配好的粮包,烧水下锅烹食,感觉仅仅是走了一个形式。 我觉得腊八是一个很有意义的节日。古时候人们用来祭天地、感谢自然馈赠的节庆, 这是很有意思的传统文化。亲历其为,食间有味,于是就做了啊。我上午专门挑选米、干果,数好挑好,然后慢火熬煮了近一个小时。
碗也都是在超市看到觉得好漂亮现买的,美食美器,哈哈。虽然我是一穷学生,但是我觉得一定要让自己的生活。在可控范围内,过得有意思,有细节,美美哒。
Q:腊八这种传统,作为如此年轻青春的你,为什么要遵循这些旧俗?
张浩:哈哈,其实也不是遵循旧俗吧。我虽然没什么宗教信仰,但我还是比较相信万物有灵诶。
之前也是刚看了《舌尖上的新年》,人们吃年夜饭之前都要说一番祖辈流传下来的话,类似口诀一类的。我发现或许真的是源自农耕民族的集体记忆,我们大多数社会活动,大多内容都是祭天地自然相关。抛开迷信,我觉得这种对自然的敬畏或者说感谢,也正是我们现代人所缺乏的一种所谓“信仰”吧。
所以我觉得这样做一顿 满足了肚子 眼睛 然后也很有意义啊。反正,我还是有点传统一人。
Q: 在你们家乡也一直保持这这种传统吗?
张浩:我本身是山西人,现在在杭州念书。来杭州几年,文化传统方面的学识也的确是耳濡目染了不少。当然其实我觉得这种传统是应该提倡的,虽然我并非什么国学能手,但是对中华文化的传承我还是倾心和向往的。 这也是我学广告的初衷,希望弄在传统文创上学以致用。
张浩,1994年出生。
浙江传媒学院广告系。
一枚吃货,外挂摄影和写作。
PS:张浩在朋友圈P图后,我说我想偷图,我要采访你,你能说点什么吗。他回我,一下子也没啥,想说的都写在盆友圈了,本来就是想表达 食者要保持对自然天地的敬畏心。(这觉悟,这高度。)