在夏日过圣诞节,是怎样一种体验

一场墨尔本的圣诞前夕狂欢夜正在这里悄然上演,你想穿着短袖短裙过圣诞吗?

跨越8小时的飞行距离,等于从北半球搬家到了南半球,来到气候宜人的南半球澳大利亚墨尔本,以往冬日的节日比如圣诞节、新年、 春节,如今一下子就变成了在艳阳的夏日度过。一场墨尔本的圣诞前夕狂欢夜正在这里悄然上演,你想穿着短袖短裙过圣诞吗?

当《Christmas Songs》的歌声四处飘扬,各种礼物满天飞的时候,看着礼物包装上的圣诞老人和雪橇,再看看温度表:摄氏30度!不免有点时空交错的感觉。

汗流浃背暴走圣诞狂欢

这是一次与圣诞狂欢的巧然相遇,作为一位没有做过任何计划安排的游客,我仅仅只是从酒店出发,随便在街上走走逛逛。    

不用在乎你走的是哪条街,或者途径哪个景点,在闹市随便走走都是风景。看似错综复杂的轨道交通在路口交错,我在路口站了很久,不是因为车流量太多不能通过马路,而是觉得落日逆光之下,在川流不息的十字路口,显得忙碌而富有节奏。    

作为港口城市的墨尔本,自然离不开水,雅拉河贯穿整个墨尔本,将城市一分为二,是墨尔本的主要河道,当地人把它称为一条伟大的河流。河道两岸高楼林立,很少在河面看到游船,但会遇到小码头停泊游览小船,有船夫撑船那种。这也是一种很舒适悠闲的游览观光方式。    

每到傍晚是亚拉河最美的时候,河道两岸亮起璀璨灯光,缤纷灯光色彩倒映在河面上,灵动迷人。弗林德斯街车站(Flinders Street Station)是墨尔本最为标志性的建筑,这座建筑是墨尔本最古老的车站,有着悠久历史,一座在当时看来很宏伟的建筑,现在依然有着它存在的意义。    

对面那座外观看上去时尚富有设计造型的建筑,是联邦广场(Federation Square),在这座广场附近的十字路,应该属于墨尔本最热闹的区域。广场坐满路人,恰逢圣诞将至,广场附近正在举办圣诞狂欢主题表演,舞台虽然不大,但是有很多穿着怪异的表演者穿梭人群中,营造过节欢快气氛。 

大热天运动都要戴红帽子

尤其,我对身着厚厚的红色冬装,在哄孩子们玩儿的圣诞老人的辛苦深感钦佩,恨不得恶作剧地过去再给孩子们戴上一顶圣诞老人的帽子说声“别冻着了!”你别说, 在圣诞节海滩值班的救生员们都戴着圣诞老人的红帽子,给盛夏的海边增添了火红的热烈气氛。

澳洲是以户外运动出名的国度,平时就有很多人跑步、 骑车、徒步,以现在大陆移民的速度看, 估计广场舞再过几年也会如日中天。

白天最热闹的联合广场周边充满奇怪的现代建筑,晚上9点后依然大屏幕上在播着运动赛事,屏幕外流浪汉躺在坚硬的广场石头上,一边喝着啤酒,一边欣赏着这场毫不相干的比赛。广场上也有躺椅供大家免费休息欣赏球赛,如果你厌倦了圣诞夜的彻夜狂欢,也可以选择在躺椅上享受闹中取静的片刻歇息。

更值得一提的是水上运动, 光是钓鱼都分岩钓、 沙滩钓、出海船钓等种类;还有玩游艇、摩托艇、划水、独木舟、游泳、 冲浪的热血青年们, 甚至于还有结合了风筝和冲浪的Kite Surfing, 夏天更是这些运动的最佳季节。最有趣的是,每一个救生员都戴着红色的圣诞帽,远远望去更是显眼了,在蔚蓝的海水里,那一抹红给了你足够的安全感和温暖。

墨尔本人对运动的热衷绝不仅仅停留在观赏一场场大型的国际赛事,而更在于身临其境参与到各种运动中。你可以在闲暇时绕着风景如画的亚拉河(Yarra river),或者墨尔本植物园边著名的跑道The Tan跑上几公里,可以在阿尔伯特公园(Albert park)进行一场酣畅淋漓的高尔夫对决,也可以去St Kilda 海边与冲浪高手过过招,或者从Mornington peninsula半岛出海潜水探索丰富的海底世界。运动已经成为墨尔本人文化的一部分,更一点一点侵蚀着即使作为游客的我的心。

北半球的圣诞围坐着火炉,一边看着外面飘雪一边吃圣诞节大餐的场景,在澳洲就变成了在大片的绿地公园吃澳洲的国粹烧烤, 再玩会儿橄榄球、 板球,唯一的圣诞元素大概就是那一顶顶永远鲜艳的圣诞帽了。

一旦人来疯就秀古董车

圣诞节也是澳洲最长的一个假期,活动自然不少。 很多街道以圣诞节彩灯的装点而知名,整个街道的住户都无所不尽其能地努力装饰自己的房子,尤其是前院,到了晚上,彩灯一亮起, 各家各户争奇斗艳:有如天女散花的满天星,有圣诞老人骑着雪橇送礼物的, 有堆的雪人,有白雪公主和7个小矮人的。在盛夏夜,我喜欢和家人朋友在这样的街道闲逛闲逛,点评一番大家的创意,觉得有哪些值得自己借鉴的。甚至还有网站开设投票选出“最佳圣诞彩灯”,也是一番很惬意的竞选。

澳洲虽然历史不长,但澳洲人喜欢传统和“古迹”,新移民时期的建筑保存得不错,我身边就有大把玩古董车的人。一到圣诞节、国庆日,好事者会通过很多古董车俱乐部组织的活动,把自己的宝贝儿们开上街得瑟一把,而且喜欢把车集中停到公园、空地,甚至大街的咖啡馆旁边,供游客参观。虽然澳洲已经停止在本地生产汽车,但早年Holden工厂制造的霍顿汽车还是让澳洲人们倍感骄傲。

过节也别忘了喝咖啡

墨尔本的人口不足五百万,咖啡店却有一万多家,还不包括那些可提供咖啡的餐厅、酒吧和移动式咖啡售卖车。那么,要到哪里去找寻自己喜欢的咖啡和咖啡店呢?

让我负责任地告诉你—身边。让人失望的咖啡店和咖啡不会存在墨尔本,因为它们面对的是了解咖啡且挑剔的墨尔本人。

不管市中心的大街还是小巷,不管是南半球最大的购物中心里还是居住的酒店式公寓楼下,不管是火车站的出入口还是绿地广场的四周,不管是近郊的周日市场还是远郊的主题庄园,即使是在圣诞集市上随便邂逅的一个咖啡小摊,只要有人的地方,就有一杯用心酝酿的咖啡。

承载咖啡店的建筑也是各式各样,无奇不有。可以是由一间废弃的老旧仓库改造,比如位于墨尔本大学附近的Seven Seeds;也可以是在小巷里一座两层楼的维多利亚式联排别墅,比如市中心Hardware Lane里的White Mojo;还可以是小型购物中心里的主打品牌,比如Carlton Court里的Brunetti;亦可以是近郊Yarra河畔教会农场的阳光房,比如位于Abbotsford的Collingwood Children's Farm里面的The Farm Café;或者是东南边离市中心开车一个多小时的庄园领地,比如TarraWarra艺术博物馆边的咖啡店。

不要单纯地认为,咖啡店就是喝咖啡的地方,墨尔本的Brunch听了会不开心。作为一个英联邦国家,传统的英式早餐在不少咖啡店都会提供,软硬适中的培根、新鲜的香肠、甜美多汁的煎番茄、嫩滑的水煮荷包蛋很是经典,但这不是墨尔本早午餐的精髓,至少一半以上的咖啡店会有自己的招牌创意餐。热腾腾的华夫饼点缀着各种色彩鲜艳的脱水水果片以及两种味道混合的意大利冰激凌。几种谷物和坚果与希腊酸奶搅拌均匀并搭配上时令鲜花做装扮。太多这样或那样我无法用苍白的言语来描述的美食等待大家用眼睛、用味蕾、用鼻子去细细体验。

若是在咖啡店的闲暇之时,店主或者咖啡师还会同你聊一聊咖啡豆的种类、烘培方式、规格等级、冲煮方法、拉花技巧等等,让你感觉自己品尝到的不仅仅是一杯咖啡,更是一件用心制作的艺术品。甚至会一时兴起,为你打造一杯只属于你的咖啡。墨尔本人对咖啡的热爱,流露于每一段聊天的字里行间。

连我这样贪恋睡眠痛恨早起的人,都非常愿意每天提早半个小时出门,到酒店附近的咖啡店,舔着浓稠的泡沫偷听着同桌的本地人们聊着有趣的话题,给即将忙碌的一天一个清新的开始。顺便也为前一日的圣诞狂欢醒醒神,准备投入到新一天的乐子里。

如果你到墨尔本来过圣诞节,别忘了尝试一下澳洲人发明的咖啡Flat White,让那超级绵密的奶泡环绕,让新一年的幸福沉淀在丝滑里。

来源:漫旅生活 查看原文

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