五粮液与IBM合作 促进白酒数字化升级

白酒企业正在加速与技术结合。

12月27日,五粮液和IBM在成都签署了战略合作协议,双方将在酒类和物流、包装、金融等方面展开深度合作,以此协助五粮液的数字化升级。

具体来说,五粮液集团将引入IBM的人工智能技术(Watson),结合五粮液集团在大机械制造、大包装、大物流、大医疗健康四大板块的战略规划,共同成立人工智能(Watson)创新中心,提供人工智能技术及解决方案。在金融方面,引入Watson基金,在四川省内积极开展项目技术研发及投资合作,促进创新成果落地。

这些合作源自五粮液的策略需要。在刚结束的五粮液酒商大会上,五粮液提出要进行“二次创业”,通过战略创新、品牌创新与营销创新,坚持“做强主业、做优多元、做大平台”的发展战略,来进一步做大做强酒业这个核心主业,在“十三五”期间提前实现千亿集团目标。

为了实现这个目标,五粮液需要进一步加大车间储备产能,提高生产效率。同时加大对终端门店和智慧门店的开发。

当这些需求与IBM的云计算、大数据分析、区块链等数字化技术结合时,便能在信息收集、精准分析、软硬件建设上提供帮助,提升五粮液集团的管理能力和效率。

推进主业发展的同时,五粮液也在计划组建金融集团,把传统业务和创新业务结合起来,在产融结合方面寻求突破,再造一个金融五粮液。引入Watson基金便是五粮液在金融领域发展的一步。

至于为什么选择IBM,除了其过硬的信息技术,大概也和它之前在白酒领域的经历有关。早在2014年,IBM就与四川得民投资股份有限公司共同开发过智能白酒消费服务平台及智能售酒终端,在如何把技术和白酒行业结合上颇有研究。

不过那时白酒企业需要技术服务还会求助第三方平台,现在则更倾向于自己孵化。去年年底,五粮液就宣称投资1.44亿元,用三年的时间对公司云计算和大数据的软硬件进行建设,构建服务型电子商务平台。今年又试点智能终端五粮e店,在第三方供应链管理,分析消费者和门店数据,营销精细化管理上做出实践。现在专业机构的技术引入将帮助五粮液加速数字化升级。

除了五粮液,其他酒企也在加速数字化建设。茅台在本月25号酒和云计算整体解决方案提供商浪潮集团签署战略合作备忘录,来推动茅台全产业链大数据平台和智慧茅台的建设。泸州老窖则早在去年便参股大数据产业公司。洋河、剑南春等酒企也在筹备数字化建设。但总体而言,深度进行数字化建设的酒企仍是少数。

    广告等商务合作,请点击这里

    未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

    打开界面新闻APP,查看原文
    界面新闻
    打开界面新闻,查看更多专业报道

    热门评论

    打开APP,查看全部评论,抢神评席位

    热门推荐

      下载界面APP 订阅更多品牌栏目
        界面新闻
        界面新闻
        只服务于独立思考的人群
        打开