广州有一批不同往常的新咖啡馆,幽默又有趣

上海介绍得多了,广州也不输。

mars新鲜好去处 2017/12/03 17:00 | 评论(1)A+

广州近期的新晋咖啡馆不再青睐热闹的咖啡聚集地天河南,选择在城中各个角落找到属于自己的立足之地。其中有的咖啡馆由自家车行改造,有百年老爷车镇店,独具异域风情;有的藏在古村的老建筑堆中,却以简约的现代感脱颖而出;还有的开在街角,客人却络绎不绝,从未减少过。说到底,他们每家都有自己的小趣味,以及无法复制的特别之处,总之 mars 觉得,你们的私藏咖啡据点可能需要更新:

// 轻松度假到 L.A. //

Lost in L.A. 位于番禺大道北,离市中心有一段不短的路程,交通也未算得上便利,但正因如此,才能有足够宽敞的空间去打造如此地道的 LA 氛围。这里由一对年轻的兄妹共同经营,其中 Tina 刚从美国帕森斯设计学院毕业归国,而在留学期间,咖啡就已成为她生活中不可缺少的重要部分。

归国后,便有了这家由哥哥的车行改造而成的咖啡集合空间。原本车行的大面积空间构造,和房子后的一排棕榈树,与活力热情的洛杉矶风情十分接近;加上他们那台珍藏已久的,产于 1909 年的福特老爷车,于是这里便成为了“Lost in L.A.”。

店内空间隔为三部分,风格统一却又在细节上各不相同,其中一偏厅内还有舒适慵懒的吊椅。

简约舒适的店内,不只有咖啡提供,还有美食和艺术。能在广州轻松感受 LA 风情,这点路途就不计较了。

Lost in L.A.

地址:番禺区大石街番禺大道北8号

// 空间高、色调冷的自烘焙咖啡‘工厂’ //

身处黄埔古港的一群老建筑中,外形线条简约并透着现代感的 All-in coffee 倒是非常出挑。店内的整个中空挑高大空间被布置得简练利落,加上冷色调的轻工业风格,则更显通透,俨然一个“咖啡工厂”。

内部中央的金属面吧台为环岛式设计,提高空间利用率,更减少咖啡师与客人之间的距离感。还有毛色与店面色调刚好很搭的镇店日本小柴犬,趣致得让人无法抵抗。

落地玻璃窗透着后方的“小庭院”,是与旁边建筑共同围成的一块天井;庭院内有一颗新栽的小树,周边飘来的枯黄梧桐叶散落在铺满碎石的地面上,别具宁静清冷的氛围。

这里提供自烘焙咖啡,Menu 上只有 6 款咖啡,分别为 3 款意式咖啡及 3 款手冲单品咖啡,意式还可选用单品浓缩 SOE 来呈现,风味独特。

ALL-IN COFFEE 

地址:海珠区黄埔古港石基路524号

// 有字有句的灰白调社区咖啡店 //

@mars 用户 大猫005

预约制的私人咖啡工作室 NOKPI Studio 以完全对外的街区咖啡店——NOKPI COLLECTION 全新示人。NOKPI 可理解为“不设指标”,意指在充满 KPI 压力的生活中寻求一个休憩地,大概如今的广告媒体人都多多少少会有共鸣。

@mars 用户 大猫005

NOKPI 的空间依然充满趣味和耐看的小细节,空间内的字句元素比以往更为丰富,那一句“我凭感觉活着”的标志性 Slogan 也依然能找到。

@mars 用户 ✨_sKcDoU

店内空间清亮宽敞,藏有小夹层;四处以绿植点缀,还在室内建起一座小小的玻璃温室区域,里面放上户外的花园桌椅,环境舒适自在。

NOKPI COLLECTION

地址:越秀区寺右二马路7号

// 今日粤语小课堂:Sirr 滑梯 //

@mars 用户 Llynne

没来过的朋友大概会对这家咖啡店的店名有着十几种想象,不过只要是广州人,当看到门面的小滑梯 LOGO 时,就会知道店名原来还有这一层趣致的含义。

@mars 用户 Llynne

水泥灰色调衬起整个空间的轻工业风格,连桌子都是有个性的工装箱叠放而成。店主还用石膏像点缀空间,大小不同的它们在店内四处可见,你们的熟人“大卫”当然也在这里坐镇,他负责摆放设计小物的一块区域。

@mars 用户 Llynne

这里的亮点不仅是咖啡,还有几款市面少见的别致糕点,像香茅凤梨卷和香蕉卷,称得上是试过难忘的味道。

Sirr Cafe

地址:越秀区厂后街3号文德先生B座

// 北京路内街的亲切咖啡店 //

城中的咖啡店与日俱增,但要找到在细节上用心且亲切随和的咖啡店也并不是简单的事情。sweetness coffee 位于北京路的内街府学西街,与繁华的北京路相隔,加上简约却吸引眼球的白色店面,更衬得这里的舒适宁静。

在创立这家小店之前,店主曾是一个咖啡媒体人,对行业有着较高的熟知度,从事过咖啡推广、培训的工作,也有过丰富的大赛经验。店主想要把更加优质且亲民的咖啡带进人们的日常生活中,虽然小小的店面以及 take away 的小窗口会让人以为这里只做意式咖啡外带,但 sweetness coffee 不只有意式,还主打手冲和虹吸的单品咖啡。

这里的单品每月都会更新两次,都是店主精心挑选出的风味独到的单品咖啡。如果有兴趣的话,店主是非常乐意与你交流咖啡文化和知识的喔。

sweetness coffee

地址:越秀区北京路府学西街63号

文/Helena 图/来源自网络 版权属原作者

 

来源:菲卡

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