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国务院食安办挂牌督办杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象
据市场监管总局网站消息，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注。
为切实维护广大消费者合法权益，3月13日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。
此前有媒体曝光多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。
报道称，调查中还发现多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。
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