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咖啡味道都一样?那是你没喝对!星巴克中国首位烘焙大师30秒解秘咖啡杯测
- 摄影:罗四维 王恒远
- 出镜:谢希文
- 编导:谢希文 王恒远
- 编辑:龙雪晴 郝奕桦
- 运营编辑:石雨欣
如果你体验过咖啡杯测应该注意到品尝咖啡液时会发出“咻”的声音。这个动作有个专属名词叫“啜吸”。那为什么要用这种方式来检测品质?界面新闻记者和星巴克中国首位烘焙大师教你怎么品尝不同咖啡的味道。

了不起的工厂
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23集
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