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59款咖啡检出2A类致癌物,涉及瑞幸、星巴克等知名品牌,业内人士:对人体的风险或很小
- 编辑:龙雪晴 孙晓旭
- 编导:魏于坤
近日,福建省消委会联合福州市消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样,结果均检测出低含量的致癌物“丙烯酰胺”。 业内人士介绍,丙烯酰胺属于2A类致癌物,在动物试验中具有明确致癌作用,在人群研究结果中还没得定论。

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