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街头汉堡店ShakeShack的经营密码

在美国有句俚语:“西有In-N-OutBurger,东有Shake Shack”, Shake Shack曾与自由女神像和帝国大厦一起被命名为“纽约三宝”。它就像北京烤鸭,是游客去了当地必然要去打卡的美食。从2000年麦迪逊广场的一辆小推车到遍布世界主要繁华商业街的上市快餐店,它究竟是怎样实现乌鸦变凤凰的呢?本期节目,我们就来一探究竟!

财经姝婷说
225w 56集

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