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钟薛高回应:产品合规,用火烤评判雪糕不科学

  • 实习编导:赵云洁
  • 编辑:孙晓旭

近日,钟薛高雪糕31度室温放置一小时不化,雪糕用打火机点燃疑似烧不化等话题引起热议。不少网友推测,雪糕不会融化是由于添加了过多增稠剂,并且对其安全性产生质疑。7月6日,钟薛高官方微博发布声明回应。钟薛高表示,所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产,并于检测合格后出厂。卡拉胶的使用也符合国家标准。

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