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【专访】“点心女王”王时佳:“时代佳肴”向世界传播中国味道

  • 记者:刘素楠
  • 编导:朱晓丹ZXD
  • 摄影:朱晓丹ZXD

在3月7日上海市纪念三八国际妇女节109周年大会上,绿波廊酒楼副总经理、点心师王时佳获评2017-2018年度上海市三八红旗手。她22岁夺得世界烹饪大赛金奖,被誉为"点心女王"。为外国元首制作点心,设计亚信峰会"夫人套点"、进博会 "荷韵"套点。她戴着点心界顶级王冠,以与她名字相符的"时代佳肴"向世界传播着中国味道。

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