售楼部“跨界”海派餐厅  房地产“场景革命”在西安这么玩儿

西安楼市销售的粗犷由来已久,但随着大牌房企涌入,以及绿地等海派房企在精细化方面的努力,让西安地产的精细化,从房屋建设质量贯穿到整个销售环节。

界面楼市西安 2017/08/11 15:50 | 评论(0)A+
来源:界面新闻

图片来源:界面楼市西安

文/冯麒书 李俊明

精致诱人的美食,锃光瓦亮的餐具,恬静怡人的环境,妙曼可人的陪餐人员……如果这是全新的售楼部,会提高你购房的欲望吗?

在以西安为代表的二、三线城市,品牌房企进驻之后竞争“搏杀”日益激烈,而激烈的竞争在倒逼房屋质量的升级和更为细致的售楼手段。

在西安,更为细致的售楼手段就是目前引起关注的房地产“场景革命”——售楼部“跨界”海派餐厅。

西安楼市销售的粗犷由来已久,但随着大牌房企涌入,以及绿地等海派房企在精细化方面的努力,让西安地产的精细化,从房屋建设质量贯穿到整个销售环节。

界面新闻记者近日走访的两个已经在售楼处植入海派餐厅的住宅项目,餐厅、书吧、咖啡厅等元素给售楼处给购房者带来了新的体验。

餐厅“跨界”楼市销售,会成为西安房地产“第一印象”竞争的新开始吗?

西安房企竞争进入精细化阶段

售楼部“跨界”海派餐厅,还要从西安楼市的竞争境况说起。

今年初以来,西安房价一路高涨。安居客最新统计显示,8月西安新房房价均价已经达到每平方米9241元,极个别二手房的价格甚至出现同比翻番。

目前西安楼市的任何一个动作都能引起关注。与此同时,西安土地市场可谓一片繁荣景象,各大品牌房企纷纷抓住“大西安”快速发展的契机,四处布局。

其实,外埠房企进入西安从2002年就拉开了序幕。当年,绿地、中海等外来品牌企业相继进驻西安。随后,富力、金地、融侨、万达、华远、万科、龙湖、恒基、恒大等全国地产大鳄又接踵而至;华润、保利、招商、星河湾、世贸、碧桂园也紧随其后布局西安;蓝光、新城控股等房产大鳄今年也进入西安。可以说,截至目前,国内最知名的房企,都进驻西安参与市场搏杀。

在“大西安”建设发展的契机下,外来房企敏锐的嗅到了西安房地产市场发展潜力,不惜重金购地、并购、合作。比如,以融创为代表的新锐房企摘地速度令人咋舌。2016年12月,融创以18.5亿元在西安东郊摘得一地块,成为新的地王。

界面新闻记者比对发现,该地块楼面价已经超过了当时西安平均房价。

原本本土优势明显的西安本地房企,并没有在竞争中坚持多久。曾经在西安房地产市场名号响当当的天朗、海荣、荣华以及高科集团旗下的紫薇、高新、高科、天地源等,在外埠房企进入的冲击下,已逐渐落寞,多数被外埠房企“联姻”或收购。

西安本土地产圈一位资深研究人士认为,本土房企走向落寞的一个主要原因,是没有研判整个房地产大势。此外,本土房企房子确实做得很一般。“绿地、龙湖等房企来了之后,拿地迅速,房子造的又快又好,本土房企拼不过。”

一位购房者也称,外来品牌房企进驻一个新的城市后,为了扎根会更注重房屋质量和服务。本土的房产开发商新楼盘近两年相比很少,就算有,新盘面积也比较小,整体绿化、配套都也相对比不过品牌房企。

随着城市的发展、购房者收入和文化素养的提高,居住品质的要求也在越来越高。品牌房企之间的竞争除了区位地段、配套设施,更为精细化的服务也属于其比对的一个方向。

售楼部“跨界”海派餐厅

精致的桌椅、透明的餐具,坐在餐椅上的人正细语交谈。富有怀旧气质的百乐门舞台就在目之所及的正前方,留声机低吟的正是70年前的“大上海”的旋律……

上述复古、曼妙的场景并非在上海考究的老式餐厅里,而是绿地集团位于西安国际港务区一个楼盘的售楼处。

这间弥漫着老上海气息的海派餐厅不但吸引了购房者的目光,而且刺激了他们购房的欲望。而绿地售楼处一改对传统售楼中心的印象,目的之一也是为了提升楼盘的品质与格调。

谈及设计初衷,该项目企划告诉界面新闻记者说:“绿地集团是上海企业,我们想把海派文化的精髓和内涵带给西安,同时,就餐的场合能将客户与我们的关系拉近,也弱化了商务场合的强对抗性。”

对此,绿地集团西北区域管理总部总经理李蓟此前接受界面新闻记者采访时称,绿地集团改变后的售楼部,有的像图书馆,有的像餐厅;通过生活、商业的消费模式、文化的消费模式,让客户对产品有一个更好的印象。

“通过柔性聊天的方式让客户了解我们产品能带来的生活预期。这些改变之后,产品竞争力就更为透彻。”李蓟说。

而绿地集团布局在西咸新区空港新城的另一个项目,也在售楼部植入了一个富有现代感的海派餐厅,餐厅四周还布局了书吧。

尽管售楼部的改变是一处微小的变革,对于西安而言,却是一个房地产从建设到销售精细化运作的新动向。

对此,李蓟称,绿地集团在住宅产品的研发方面要精益求精,要发挥上海企业所长,把产品精细点、精细面做出来。

上述地产圈资深人士认为:“买房有一部分原因是感性的。房屋面积、户型、区位、配套是理性的,但是有些因素很感性,有人看到样板间的装修很好,就喜欢上了这个项目的房子;也有人因售楼人员服务很好,就增加了项目的好感。”

从“场景革命”到精细化服务

界面新闻记者注意到,尤其是2017年以来,部分外埠房企已经开始了售楼部的“场景革命”。

两年前出版的《场景革命》讨论了万物互联崛起时新的入口到底在哪里。如果房地产成交代表着最终的结点,那售楼部就是楼市交易名副其实的“入口”。

有时候,这个“入口”就是房子的门面和形象。其实,开发商想扭转传统售楼部嘈杂的沟通环境和没有差异化的流程造型,不光餐厅会被纳入,图书馆和咖啡厅更会成为成了售楼部“变身”的首选。

目前比较知名的“变身”项目中,宝能在深圳的一个项目就采用“售楼处+图书馆”模式,图书馆里有1.5万册图书。

而万科在杭州的一个项目,除了书店和咖啡厅,还复制了“诚品书店”的模式,书店、讲堂、创意生活馆、咖啡店、艺廊与童趣天地等。

界面新闻记者注意到,在售楼处并不开阔的空间,亲子乐园、艺术展览、地产会客厅与深夜食堂无不登上舞台。花样之翻新,让售楼处什么都像,但就不像售楼处。

事实上,犹如商场的观念更新与级别迭代一样,售楼处的革新也旨在提供给买房者更多的服务,以期提高成交率。以往,即便再豪华的商场,其能提供的仅仅是购物,但随着电商等产业的崛起,商场不得不的追求功能更多样的形式,以求生存。文创、亲子、娱乐等概念纷纷被植入商场,以求让顾客“多留一刻”。

变革楼市交易“第一印象”的场所——售楼处,其核心,是为了营造一种更逼近客户内心的氛围。

新的理念下,售楼处不再是一幢清盘即拆的临时建筑物。界面新闻查询发现,上述花样翻新的售楼部,几乎都不会在商品房销售完成之后拆除,而是作为小区日后功能场所的一部分留存。

上述绿地项目的企划顾问也称,其售楼部以后不会拆掉,餐厅会一直沿用下去,可供业主洽谈商务、喝茶休息。

过去多年来,西安房地产一直没有精细化的土壤。多名龙头房企位于西安的负责人曾对界面新闻记者分析,其中一个重要的原因,是西安本土房企并没有精细化运作的习惯。此外,本世纪最初10年,楼市火爆带来的恶性竞争已经让本土房企无暇用心盖好一栋房子。

“外埠房企进入西安,加上楼市房企在竞争中分化,西安楼市的精细化运作开始受到重视。”一位房企负责人说。

而上述西安地产界资深研究人士称,就目前西安的楼市格局,龙头房企“厮杀”引致的精细化竞争,意味着每一处都要做到精细服务。

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