【酷乐志专访】在崇尚简约风格的当下,江诗丹顿告诉你为何还需要一枚复杂型腕表

古时人类就掌握了靠天象去观测时间的能力,一款复杂类钟表,浓缩了从古至今关于时间的迷人意象,在日常生活里给现代人们带来探索时间的感动。

8年前,一位神秘的客人委托江诗丹顿为其制作一款“世界上最为复杂的钟表”,这一愿望由江诗丹顿私人订制部门“阁楼工匠”的三位制表大师花费8年时间实现。在此前于深圳举行的一场鉴赏会上,我们见到了这款“参考编号57260”(以下简称“57260”)的怀表,着迷于它复杂、秩序强烈的工艺之美的同时,也对背后的故事产生了好奇。

57260是一款拥有双面的超卓复杂怀表,其名字中的“57”代表了拥有的57项功能,“260”代表了江诗丹顿创立的260周年,即这款表诞生的2015年。

因为委托人要求的功能庞大,据说设计师在最初并不确定可以制作出这样的一款表,如何合理规划和控制功能、结构、厚度,都成为了它的难点。后来的结果我们都知道了——57260实现了,有趣的是,从这款表的一些功能中,我们还能推测出这位神秘委托人的身份。

按拥有者所在城市设定的星空图,我们可以判断委托人很可能常居于北美地区。

从犹太教赎罪日显示和希伯来万年历的功能,我们也可以推测出委托人的犹太血统。

在表面可视的陀飞轮部分,我们可以看到机芯的细节也应用到了复杂功能理念。传统超卓复杂功能并没有对擒纵机构及调节器的结构有任何要求,因此之前钟表行业的诸多超级复杂表款中的驱动部分大多采用简单的直杆式擒纵,或止步于常规陀飞轮。57260首次尝试在超卓复杂功能时计中采用带有球形摆轮游丝的三轴球体形浑天仪式陀飞轮调节器,这也能看出委托人对于细节的要求和匠人对技艺的探索。

所以我们能大致得出结论:这款表的拥有者很可能是一位生活在北美的犹太裔钟表藏家。

尽管在现实生活中,我们很少有使用怀表的机会,拥有一枚复杂腕表也可以获得同样的满足感。在这次鉴赏会中,我们也看到了江诗丹顿多款具有不同风格外观的几款复杂型腕表,展现了从功能到工艺的不同维度之美。

Traditionnelle传袭系列Calibre 2755 是江诗丹顿250周年庆纪念表款的后续作品,具备三种高复杂功能,它充分展现了江诗丹顿的制表技术和工艺。

Traditionnelle传袭系列镂雕14天动力储存陀飞轮,结合了陀飞轮复杂功能与镂空透雕工艺。在这一表款中,镂雕工艺与机芯独特的层叠结构,结合哥特式机械元素,呈现出“图案层叠”的双重三维效果。

Métiers d’Art艺术大师系列Elégance Sartoriale雅仕之裁,外观绅士优雅,最适合搭配手工定制西服。该系列时计于方寸表盘间展现五款不同纹理的西服面料图案:以机刻雕花打造的威尔士亲王格纹、人字斜纹、窗格纹、条纹和格子纹,分别饰以半透明的各色珐琅。偏心式小表盘外圈镶有灵感来自男士衬衫纽扣的珍珠贝母。表盘中央的图案仿佛西服上的真丝口袋方巾般点睛,鳄鱼皮表带与皮革鞋履相呼应,经典男士的考究着装形象呼之欲出。

Métiers d’Art 艺术大师系列 Hommage à l’Art de la Danse 舞之颂,使用了古老的大明火灰色珐琅彩绘工艺,重新演绎埃德加·德加(Edgar Degas)关于古典芭蕾之美的画作。不同于常见的黑色珐琅基底,此枚表款精准把控烧制时间,以半透明的棕色珐琅为基底,增强画面立体感也渲染出柔和的光影色彩。

Métiers d’Art 艺术大师系列 Florilège花之神殿,是对花卉植物主题腕表名作的再度演绎,及对自然主义和19世纪英国植物图谱的致敬。这些精美的呈现得益于机刻雕花、大明火掐丝珐琅和珠宝镶嵌等工艺的共通协作,让腕表拥有高于珠宝的装饰性。

看过了这些经典的复杂型表款,关于背后的产品理念和设计哲学,我们和江诗丹顿产品研发部艺术总监 Christian Selmoni 及中国区行政总裁宋霭伦(Ellen Sorensen)一起聊了聊,于是有了下面的采访。

江诗丹顿x界面:为你找回探索时间的感动

左至右:江诗丹顿产品研发部艺术总监Christian Selmoni、江诗丹顿中国区行政总裁宋霭伦(Ellen Sorensen)与钟表专家、评论家丁之向

界面:你觉得复杂腕表在日常生活中是否还有意义

Christian:我很确定,复杂类腕表在现实生活中是有意义的。我觉得它们创造的功用是让人们知道如何更好地掌管时间。因为,古时我们就靠太阳、星星等天象去观测时间,这是对掌管时间的一种探索。一款复杂腕表,通常可以把这些从古至今关于时间的迷人意象浓缩在其中,在日常生活里与人相伴。

对于一些人来说,不只是为了观赏的“玩具”,它也有很强的实用性。比如旅行者,比如医生、工程师等需要高精时间掌控的人。

说到传承和收藏价值,就像那些最顶级的酿酒师、厨师,很多人希望追求卓越,收藏复杂类腕表也代表了你在这一领域想要追求走得更远,在这条路上,复杂类腕表就是你的精神伴侣,他可以和喜爱钟表的人一起向极限处攀登。

江诗丹顿的“阁楼工匠”定制部门,取意于18世纪时,名门望族习惯于委托钟表制作的阁楼工匠们

界面:江诗丹顿背后的的设计哲学是怎样的?

Christian:

人们往往可以透过表盘和机芯看到高超的制表技艺,却比较难发现美观的修饰打磨细节。但高级制表所坚守的,就是这种消费者较难看到甚至是看不到的美。江诗丹顿的设计哲学是忠于品牌的传承,我们致力于在技艺和装饰中,追求一种精妙优雅的平衡的设计。

我们希望能够做出经得起时间考验、有延续精神的设计,例如于2004年推出的 Patrimony传承系列,是江诗丹顿最畅销的系列。这个系列拥有经典简洁的表面设计,推出至今没有变更过,历经13载,仍旧是江诗丹顿最畅销的系列。

2004年推出的 Patrimony传承系列,经历13载,仍是最畅销系列

界面:在崇尚简约风格的当下,为什么我们还需要一枚复杂腕表?

Ellen:江诗丹顿有复杂系列腕表,同时也有很多造型简约经典的腕表,它们代表了不同的性格、外观特质。从工艺的意义上来说,复杂腕表也可以展现高端的制表工艺;从美学的意义上来说,有人喜欢极简风格,就有人喜欢品味繁复之美。

界面:57260产自你们的“阁楼工匠”定制系列,阁楼工匠可以满足客人所有的要求吗?

Christian:通常来说是这样的,我们致力于实现客人的梦想,尽管这其中可能有很多障碍。比如一个客人的委托本身和我们公司的设计风格并不完全一样,有人觉得我们不会去承接这样的设计,但其实我们也愿意去探索一些与现有系列非常不同的作品,去满足客人对于功能、细节的要求。

界面:阁楼工匠会做一些相对价格优惠的服务,让客人更容易地购买吗?

Christian:我觉得这并不是“阁楼工匠”应该扮演的角色,如果你想要独一无二的东西,就要做出相应的付出,无论制作者、还是拥有者。就像那些高端的奢侈品皮包,如果只是基础的材质和组成部分,其实在功能上已经足够了。但我们做的越多,我们对其在品质、工艺上的投入越多,越让它们变得无与伦比。我们对“阁楼工匠”的期许是让它不断探索制表工艺的极限,所以我认为或许不会做与这个系列不符的市场行为。

界面:江诗丹顿在260年里,有不同经营者,你觉得他们共有的价值观是什么?愿意和我们分享一些背后的故事吗?

Ellen:每一任经营者都致力于对美的追求,致力于对工艺的体现。比如,从1780年制作的表款里可以看出,它们并没有太多功能,它只是非常美丽,就像一件让人享受的艺术品。此外,就像人会追求美丽的外表,同时内在也需要塑造内在的性格。江诗丹顿也会慢慢的去寻求一些细节,开始有了一些复杂的多变的功能。即使在公司最初的阶段,我们也在制表工艺中花费了很多时间。

钟表和人一样,我们可以轻易地看到其外观,却不一定了解内在。这种内在和外在的总和,就构成了一个人、一只表的丰富性格。这种内外兼修的美,正是我们持续追求的。

界面:在你看来中国的消费者是怎样的?江诗丹顿如何在中国的市场发挥它的作用?

Ellen:说实在的,我无法准确的说出中国消费者与其他国家的消费者的不同。我在中国多年,发现很多中国消费者都是以家族形态来消费的,母亲给孩子,夫妻给对方。很开心我们的品牌可以参与到使用者的生活中,给他们家庭带去很好的体验。

深圳是一个新市场,未来我们会继续在中国推进我们的钟表事业,大家也会看到更多江诗丹顿店的开业。

Christian:对于我来说,我在这里看到了城市和经济是如何快速发展的。我认为还是有很多国家对于钟表或者设计并不感兴趣,但中国的客人会非常乐于关注它们,这也勉励我们将这一事业做得越来越好。

图片资料:江诗丹顿

来源:界面新闻

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